Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Qué materiales y pasos se necesitan para hacer helado normal con sabor a leche?

¿Qué materiales y pasos se necesitan para hacer helado normal con sabor a leche?

Ingredientes: 150 gramos de leche (Tang Yan), 2 yemas de huevo, 40 gramos de azúcar y 200 gramos de nata fresca.

Máquina para hacer helados Tool Bear

Método de trabajo

1. Después de que las yemas de huevo estén completamente dispersas, agregue la leche y el azúcar y revuelva uniformemente.

2. Hervir el agua, añadir las yemas de huevo revueltas y el líquido preparado a la leche, remover de vez en cuando hasta que el líquido espese, sacar y dejar enfriar.

3. Vierta la leche enfriada en el recipiente de acero inoxidable de Bear Ice Cream, agregue la nata ligera, revuelva uniformemente, tape la heladera, seleccione el modo automático, póngala en el refrigerador para que se congele por más de 4 horas, y luego podrás disfrutarlo tu propio helado.