¿Qué comer durante el cambio de estaciones?
Cuando cambian las estaciones, si tienes un resfriado leve, especialmente cuando la tos es fuerte, puedes hacer sopa de plátano y pera. Creo que todo el mundo sabe que el aguacate guisado con azúcar de roca puede humedecer los pulmones y aliviar la tos. Nuestra familia también le añade plátanos.
Por lo general, corte una pera en rodajas, corte un plátano en trozos pequeños, agregue azúcar de roca y agua y cocine a fuego lento hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso con un poco de gris, luego podrá tomarla y comerla. . Después de comer peras, plátanos y beber sopa, sentirás una corriente cálida fluyendo por tu cuerpo. Si lo toma dos o tres veces seguidas, su tos generalmente mejorará.
Recuerdo que también me resfrié en invierno. Tuve resfriado y tos durante más de un mes. Tomé muchos medicamentos pero no me sentí mejor. Luego vi nieve. Peras cuando fui al supermercado. Recordé que la sopa de plátano y pera nieve puede aliviar la tos, así que rápidamente la compré en casa y la cociné. Después de comerla, el resultado será mejor en dos días. Además, la sopa de plátano y pera sabe muy bien, como si fuera un postre.
También existe la forma más sencilla y común de protegerse del frío: beber sopa de jengibre.
El método de nuestra familia es muy sencillo: cortamos el jengibre en tiras, lo sofreímos en una olla, le añadimos agua y azúcar moreno y lo hervimos antes de beberlo. Beber la sopa de jengibre caliente te hará sudar instantáneamente y sentirte renovado. Por supuesto, el sabor de la sopa de jengibre es realmente poco favorecedor y muchas personas no pueden acostumbrarse a ella. Rara vez me gusta beber sopa de jengibre entre semana, pero mi resistencia no es muy buena y siempre soy propenso a los resfriados, por eso mi madre mejoró la sopa de jengibre.
Cuando hagamos sopa de jengibre ahora, primero freímos el jengibre y luego agregamos azúcar moreno, baya de goji, longan y dátiles rojos. Sigue cocinando hasta que los dátiles rojos estén cocidos y los ponemos en la sopa de jengibre. El picante no será tanto. Es fuerte, pero el dulzor es moderado y es mucho mejor para beber.