¿Sabes cómo limpiar los intestinos frescos del cerdo?

Primero use un poco de sal y vinagre para eliminar la mucosidad del intestino grueso, luego enjuáguelo con agua varias veces para eliminar la suciedad, luego ponga el dayang en un recipiente, agregue dos cucharaditas de aceite vegetal, frótelo con las manos durante unos 10 minutos y finalmente enjuágalo con agua.

1. Voltee el intestino grueso (de todos modos, es difícil explicar esto con claridad, simplemente tome un extremo del intestino grueso, introduzca el otro extremo en este extremo y luego déle la vuelta) y simplemente enjuágalo con agua.

2 Sal, harina (veréis, yo le pongo harina cruda, lo mismo, poca sal, mucha harina), añadir vinagre, y también podéis poner un poco de aceite (creo que sí). Es un poco derrochador, así que no lo agregaré) Está bien), frótelo.

3. Hay algo de linfa en el intestino grueso, que necesita ser cortado. La grasa es la más fragante, así que consérvela. Frótalo hasta que lo sienta casi limpio (depende de mi tolerancia, me ha quedado mucha grasa, y no importa si no se ve pasto ni nada).

4. Enjuagar abundantemente después de frotar con agua.

5. Devuelve el intestino grueso a su forma original y continúa enjuagándolo (puedes enjuagarlo debajo del grifo, lo cual es divertido).