Cómo elegir frutas frescas Cómo elegir deliciosas frutas frescas

1. Fruta del dragón. Cuanto más pesada sea la fruta del dragón, más jugo habrá y la pulpa será más tersa, por lo que debes pesarla antes de comprarla. Cuanto más rojo sea el color de la piel, mejor presta atención a si las zonas verdes se han marchitado. Sí, no están frescas. Cuanto más gorda sea la fruta del dragón, mejor no recojas las delgadas y largas, ya que la fruta no estará madura.

2. Hay una capa de escarcha blanca en la superficie de las uvas frescas, que se caerá al tocarlas con la mano. Puede recoger las uvas restantes sin escarcha blanca, pero esto no se aplica a las uvas de piel verde. Elija un tallo de fruta que sea duro y fuerte entre el tallo y la fruta. Las uvas que hayan estado almacenadas durante mucho tiempo temblarán cuando levante el tallo. El dulzor de las uvas tiene mucho que ver con la variedad. Por ejemplo, las uvas Jumbo generalmente tienen mayor acidez y las uvas moscatel tienen mayor dulzor.

3. Al elegir mangos, elija los regordetes, redondos y de color amarillo. Compre los que no tengan manchas en la piel; de lo contrario, la pulpa puede pudrirse si hay manchas. Al mismo tiempo, tenga cuidado de no tener arrugas en la epidermis. Si hay arrugas, significa que el agua del interior se ha salido.

4. Las manzanas deben seleccionarse con colores amarillo y rojo y una textura clara. Estas manzanas son crujientes y dulces. Asegúrese de no comprar manzanas que sean verdes con un poco de color rojo. Estas manzanas generalmente no tienen sabor y tienen poco contenido de agua. También preste atención a si el "ombligo" de la manzana está profundamente hundido. Cuando golpea la manzana con los dedos, el sonido debe ser nítido.

5. Al elegir plátanos, asegúrese de elegir los de colores brillantes y evite los que estén aplastados y rotos. Además, los plátanos orgánicos tendrán un sabor más pleno y dulce.

6. Las mandarinas, mandarinas, naranjas y pomelos son frutas cítricas con formas similares y tamaños aproximadamente crecientes. "Cuerpo alto naranja, cuerpo plano naranja, cuerpo claro naranja". La piel de la naranja debe ser brillante, independientemente de la variedad. Las que tienen un círculo en el medio son femeninas, que son más dulces, y las que tienen puntos son masculinas. Elija aquellas con piel fina y elástica. Las mandarinas de maduración temprana son jugosas y dulces, mientras que las de maduración tardía son ásperas y masticables. Elija mandarinas, naranjas y pomelos que sean ligeros al tacto y tengan una apariencia suave y brillante. Elija naranjas azucaradas ásperas. Elija naranjas con bases redondas. Elige naranjas navel con agujeros en la parte inferior, lo que las hará más dulces.