¿Qué es el plato de col china?
Un manjar elaborado principalmente con vegetales verdes.
El método de preparación de este plato es el siguiente:
1. Lavar las verduras y hervir agua.
2. mientras está caliente.
3. Una vez cocidas las verduras, sácalas y escúrrelas.
4. Vierte la cantidad adecuada de salsa de soja y las rodajas de ajo en el plato y reserva.
5. Vierta el aceite de cebolleta recién hecho.
6. Cortar las cebolletas en rodajas y sofreírlas cuando el aceite esté caliente. Después de freír, vierte el aceite.