¿Qué deben comer los niños para crecer en primavera?
Los niños salen relativamente menos a la calle en invierno y son propensos a sufrir deficiencia de calcio. En primavera se acelera su crecimiento y desarrollo y aumenta su necesidad de calcio. Por ello, los niños deben elegir alimentos ricos en calcio, como leche y productos lácteos, productos de soja, sopa de huesos, pescado, camarones, semillas de sésamo, etc. Pero para algunos bebés con enfermedades alérgicas como eccema, asma, rinitis alérgica, etc., la primavera es una buena temporada, por lo que los mariscos, camarones, pescados de mar y cangrejos deben consumirse con precaución. Si tu bebé está cansado de la leche a partir de los 2 años, puedes cambiarle al yogur. Al mismo tiempo, puedes comer más huevos, pescado, camarones, pollo, ternera, productos de soja, mijo, frijoles rojos, etc. Las habas frescas contienen aminoácidos necesarios para el desarrollo del cerebro y son el alimento principal en la mesa de primavera. Sin embargo, los bebés con antecedentes familiares de "enfermedad de las judías" deben ayunar, de lo contrario se producirá hemólisis.
En esta temporada, los bebés son propensos a sufrir estomatitis angular, encías sangrantes y piel seca. Deben comer más alimentos ricos en vitaminas y minerales. Como apio, espinacas, colza, repollo, tomates, zanahorias, rábanos blancos, batatas, patatas, coliflor, etc. Consuma algunas verduras silvestres y cereales integrales, como bolsa de pastor, toon chino, maíz, avena, calabaza, etc.
Estos alimentos favorecen el desarrollo del cerebro.
El cerebro se desarrolla rápidamente en primavera, por lo que conviene ingerir más alimentos ricos en ácidos grasos insaturados, como nueces, aceite de oliva, semillas de sésamo, marisco fresco, etc. Además, este tipo de pescado es delicioso y rico en "oro cerebral". Se puede cocinar al vapor o guisado, pero no se puede freír, de lo contrario se perderán los nutrientes. Dele a su bebé más alimentos con la misma fuente de medicamentos y alimentos, como dátiles rojos, carne de longan, hongos shiitake, hongos, hongos negros, baya de goji, ñame, nueces, etc. Estos alimentos son ricos en nutrientes, de sabor dulce, tienen pocos efectos secundarios y son adecuados para bebés frágiles y enfermos.
Cuando la temperatura cambia de fría a cálida y el Yang Qi aumenta, el bebé se enojará fácilmente. Consuma alimentos menos picantes, como cordero, carne de perro, pollo frito, chile, granos de pimienta de Sichuan, etc. El chocolate y las frutas en conserva también son fuentes de "calor interno", así que cómelos lo menos posible. Sin embargo, los alimentos ligeramente picantes como cebollas, jengibre, puerros, ajos, etc. Es bueno para la energía yang del cuerpo humano y puede consumirse adecuadamente.
Verduras que suman puntos extra a la altura de tu bebé en primavera
Varias recetas nutritivas para ayudar a tu hijo a crecer más.
La primavera es cálida y las flores florecen, pero la dieta científica es lo más destacado del crecimiento del bebé. Los expertos recomiendan varios manjares sencillos para ayudar a los niños a crecer. Los padres pueden elegir razonablemente según las diferentes situaciones de sus hijos.
1. Tres frijoles mezclados con pepino:
Remojar la soja, los frijoles negros y las judías verdes en agua con sal durante más de 6 horas. Después de cocinarlos, mézclelos con el pepino. ligero y refrescante.
2. Costillas de cerdo guisadas con ñame:
Cortar las costillas en trozos pequeños, blanquearlas en agua hirviendo, guisarlas en una olla, sazonar con cebolla y jengibre, blanquearlas. Agua hirviendo. Cocine nuevamente cuando esté maduro, agregue el ñame y cocine juntos, luego agregue sal.
3. Sopa de carpa cruciana y tofu:
Escaldar el tofu para quitar el olor a frijoles, sofreír la carpa cruciana por ambos lados, verter en agua hirviendo, esperar a que hierva la sopa. durante unos 5-6 minutos, luego agregue el tofu y cocine a fuego lento durante 5 minutos y agregue sal al gusto.
4. Sopa de gambas, algas y tofu:
Primero lava y remoja las gambas y las algas, saltea el jengibre rallado con un poco de aceite hasta que esté fragante, escurre el agua y añade el camarones, algas, tofu. Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento durante un rato, espese un poco y agregue sal al gusto.