¿Se pueden preparar juntos té Pu'er y té de trigo sarraceno tártaro?
No existe ningún alimento idéntico en el arroz tartar de trigo sarraceno, no existe el mismo alimento. Robing, director de la oficina de enseñanza e investigación de nutricionistas del Dalian Vocational College, dijo que el mismo alimento entre las personas, para decirlo sin rodeos, provocará reacciones adversas, síntomas incómodos y enfermedades.
De hecho, no es científico decir que entren en conflicto entre sí, es sólo que los nutrientes de algunos alimentos se afectarán entre sí cuando se absorban. Al igual que la producción y pérdida de nutrientes durante el procesamiento de los alimentos, este es un fenómeno normal y no tendrá ningún efecto adverso en el cuerpo humano. La Sociedad China de Nutrición ha realizado experimentos con animales y humanos con alimentos típicos y no encontró anomalías.
Datos ampliados:
El almacenamiento del té Pu'er es muy particular. Las altas temperaturas y el ambiente húmedo pueden provocar fácilmente moho. Por lo tanto, si desea saborear el aroma del té Pu'er, debe almacenarlo a una temperatura de 20°C a 30°C en un ambiente fresco y ventilado con una humedad inferior al 75%, y aislar los alimentos con propiedades peculiares. Olor para evitar que el té Pu'er huela mal. Si hay manchas de agua en las bolsas de papel del té Pu'er, escarcha, moho o hongos en las tortas de té, y la sopa de té no está clara después de prepararla, es posible que se haya echado a perder. Se recomienda no beberlo.
People's Daily Online - El té Pu'er no mejora con el tiempo: su vida útil es de unos diez años y puede enmohecerse fácilmente si no se almacena adecuadamente.
Enciclopedia Baidu - Arroz tartario de trigo sarraceno