¿Cuál es la diferencia entre bizcochos y galletas?
Las galletas tienen un sabor más crujiente, más húmedo, más fragantes y más dulces que otras galletas.
Las galletas no quedan tan crujientes y dulces como las galletas.
2. Diferentes métodos
La cantidad de aceite utilizada en la elaboración de galletas no será grande.
En comparación con las galletas normales, las galletas se caracterizan por no añadir ni una gota de agua y utilizar más aceite.
3. Precios diferentes
El precio de las galletas será menor.
Las galletas serán más caras porque usan más aceite y azúcar.
De hecho, las cookies también son una categoría de galletas crujientes entre las cookies, pero debido a su singularidad, siempre están divididas por el público. Las galletas y los bizcochos son bocadillos populares y puedes elegir según tus preferencias durante el proceso de selección.
Cookies y categorías de cookies:
Aunque las cookies ya son una subcategoría de cookies, existen muchas categorías diferentes de cookies en sí. Las diferentes técnicas de elaboración de galletas dan lugar a interesantes variaciones en la forma, el sabor y la apariencia del producto. Según las técnicas de elaboración de galletas, las galletas se pueden dividir en galletas de café, galletas de mantequilla, galletas de sésamo y galletas matcha.
La principal materia prima de las galletas es la harina de trigo, a la que se le añade azúcar, aceite, huevos, lácteos y otras materias auxiliares. Según las diferentes fórmulas y procesos de producción, las galletas dulces se pueden dividir en dos categorías: galletas duras y galletas crujientes.
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