Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Shencaipu, ciudad de Wenhui

Shencaipu, ciudad de Wenhui

1. La carne de cerdo se utiliza principalmente como guarnición y relleno de bolas de masa. Si tienes costillas, lo mejor es hacer una o cerdo estofado agridulce.

2. La carne de res se usa principalmente para hacer salsa de carne, o los tomates se pueden combinar con carne de res (sopa) o los rábanos se pueden combinar con carne de res (sopa).

3.En el caso del pollo, depende de si es pollo entero, pechuga de pollo o muslo de pollo. Los pollos enteros se pueden convertir en pollo en salmuera y las pechugas de pollo se pueden usar como guarnición o comerse solas. Puedes freír las piernas de pollo y comerlas. Si crees que no es saludable, puedes cocinarlo con salsa de soja.

4. Los calamares no son fáciles de cocinar. Puedes cortarlos en trozos y freírlos (o servirlos como guarnición).

5. El pescado de río se puede cocinar al vapor para que quede mejor, o se le puede echar jugo.

6. No hace falta hacer nada con la salchicha, simplemente cortarla en discos o freírla con apio.

8. Sofreír juntos el pimiento verde y la carne. Muy sabroso.

9. Para la col china, puedes sofreír la col remojada en vinagre y guisarla con la carne.

10. Olvídate de las espinacas y haz menos sopa.

11. La raíz de loto es difícil de hacer. Basta con freírla en salsa agridulce. Recuerda remojarla en agua con sal después de cortarla, de lo contrario se oxidará.

12. El apio y las patatas se pueden utilizar como guarnición. El apio se mencionó anteriormente.

13. El tofu se puede freír solo o hervir y servir frío.

14. Los frijoles secos se pueden freír con apio o carne.

15. Los champiñones se pueden utilizar como guarnición o guisados ​​con pollo.

16 Si es panceta de cerdo, puedes hacer cerdo estofado (puedes añadir unas patatas y quedará riquisimo, pero las patatas se deben colocar al final)

17. . Ya he mencionado las costillas.

¿Cómo te va últimamente? ¡Feliz año nuevo para ti!