Cómo hacer tarta de huevo líquida sin añadir nata fresca

Leche 100g yema de huevo 1.

15g de azúcar y 1 cucharadita de leche condensada

Si no hay leche condensada, sustituir el azúcar blanca por 20g de natillas en polvo en lugar de 5g.

Corteza de tarta de huevo de Qi Ge, las reseñas en línea dicen que es buena, creo que está bien. 6-8 6g de harina baja en gluten.

Pasos para hacer agua de tarta de huevo sin nata fresca

1.Me da pereza hacer fotografías. Muy sencillo. Calentar la leche, agregar el azúcar, revolver para que se derrita, agregar la leche condensada y agregar las yemas de huevo. Debe ser yema de huevo, pero no uses clara. Las claras no quedan tiernas al cocerlas. Tenga cuidado de no calentar demasiado la leche o se convertirá en natilla. Revuelva y vierta en la base de la tarta. PD: si eres particular, puedes examinarlo. No importa si la base de la tarta está descongelada o no.

Ilustración de cómo hacer tartas de huevo sin nata montada 22. Mételo en el horno. Mi casa es un mini horno Changdi con una temperatura muy alta. Yo lo pondría en el piso de abajo a 200 grados durante 25 minutos. Si la miras de lado, puedes ver que la piel de la tarta de huevo está crujiente, descolorida, tiene manchas de tigre y se puede cerrar.

Ilustración de cómo hacer tartas de huevo sin nata para montar 33. Las tartas de huevo calientes son súper deliciosas.

Ilustración de cómo hacer tartas de huevo sin nata para montar 44. Hice dos moldes de la misma manera. Cada vez que lo sacaba me robaban y tenía que lamer la cáscara de papel de aluminio.