El desayuno es sencillo y nutritivo. La clave es que a los niños les guste especialmente.
El desayuno es la comida más importante del día. Especialmente para los niños en crecimiento, un desayuno bien combinado y nutritivo es una garantía importante para un aprendizaje eficaz por la mañana. Aunque muchos padres han comenzado a prestar atención a brindarles un desayuno nutritivo a sus hijos, todavía les preocupa qué comer y cómo comerlo. Aquí te daré una lección sencilla y nutritiva sobre un desayuno.
En primer lugar, comer bien no es tan bueno como comer mucho.
Al levantarse por la mañana, aunque hayan vaciado el estómago, algunos niños siempre sienten que no tienen hambre por la mañana y no quieren desayunar debido a su poca actividad. Además, algunos estudiantes van temprano a la escuela, tienen horarios apretados y horarios de comida cortos. Por lo tanto, no es necesario desayunar muchas comidas, siempre que los alimentos principales y no básicos sean de alta calidad y la combinación sea razonable.
Beber leche todos los días es la mejor manera de complementar el calcio. Beber 250 ml de leche todos los días puede obtener 300 mg de calcio, lo que equivale al 40% del estándar de aporte de calcio recomendado por la Sociedad China de Nutrición. Entonces, la ingesta de calcio de otros alimentos alcanza el 50% del estándar de suministro, y los dos combinados pueden básicamente satisfacer la demanda. Además, lo mejor es desayunar un huevo todos los días. Los huevos son ricos en todos los nutrientes y sustancias activas necesarios para la vida y son la mejor opción para el desayuno humano.
Algunos padres alimentan a sus hijos a primera hora de la mañana con mucha comida, que incluye no solo leche y huevos, sino también bollos al vapor, palitos de masa fritos, hamburguesas, chocolate, etc. , pensando que debería comer más para "aguantar el hambre". Como todos sabemos, comer demasiado afectará tu estudio matutino. Si tienes mal apetito por la mañana, los padres deben hacer todo lo posible para preparar unos desayunos atractivos, llenos de color, fragancia y sabor. Los desayunos siempre deben prepararse de diferentes maneras.
En segundo lugar, las verduras y frutas son indispensables.
Si se toman como estándares para un desayuno ideal la leche, los huevos, las verduras y los alimentos básicos, entonces, si se añaden frutas, se puede llamar un "desayuno dorado". Sin embargo, según las encuestas, las verduras y frutas son las que más faltan en el desayuno de los estudiantes.
Aunque los alimentos básicos como los huevos, la carne y la leche son ricos en carbohidratos, proteínas y grasas, todos ellos son alimentos ácidos que contienen más azufre y fósforo. Las verduras y las frutas son alimentos alcalinos, y no lo son. Sólo es rico en zanahorias. Contiene vitaminas y diversas vitaminas solubles en agua, y también contiene calcio, potasio, magnesio y otros nutrientes. Si los estudiantes comen demasiados alimentos ácidos en el desayuno y no toman alimentos alcalinos para neutralizarlos, la sangre se volverá ácida y las personas no podrán concentrarse durante la mañana.
Por eso, el desayuno no puede prescindir de verduras. Puedes elegir unos refrescantes pepinillos variados, pepinos variados, tomates variados confitados, etc. Comer una cierta cantidad de vegetales no solo puede mantener el equilibrio del pH de la sangre y reducir la presión sobre el tracto gastrointestinal, sino que también proporciona al cuerpo una cierta cantidad de vitaminas de manera oportuna, lo cual es muy beneficioso para el desarrollo saludable de los estudiantes. . Además, si es posible, lo mejor es añadir al desayuno alguna fruta rica en vitaminas.
En tercer lugar, hay que desayunar alimentos básicos.
Además de leche y huevos, en el desayuno hay que ingerir alimentos básicos. Debido a que los alimentos básicos como el arroz y la harina son alimentos ricos en energía, cada 100 gramos de harina pueden proporcionar 342 kilocalorías y cada 100 gramos de arroz pulido pueden proporcionar 338 kilocalorías, que es casi 7 veces más que la leche. Si comes más huevos y alimentos lácteos para aportar calorías, no sólo será difícil cubrir los requerimientos, sino que también provocará un desperdicio de energía. Además, los estudiantes tienen que usar su cerebro en clase por la mañana. La única fuente de calor para las células cerebrales es la glucosa, que se puede proporcionar directamente después de que se descomponen los carbohidratos ricos en alimentos básicos. Pero no coma demasiados alimentos básicos; lo apropiado es de 50 a 100 gramos por comida.
Dicho todo esto, vayamos al grano. Hoy prepararemos un desayuno nutritivo para nuestros hijos con zanahorias, pepinos, pieles de camarones y envoltorios de bola de masa. Las zanahorias pueden nutrir el hígado y mejorar la vista, los pepinos pueden nutrir el cerebro y calmar los nervios, los camarones secos pueden ser un buen suplemento de calcio y los envoltorios de bola de masa pueden proporcionar suficiente energía para que los niños estudien por la mañana. Y este método es muy sencillo y no requiere demasiado tiempo por la mañana. La clave es que a los niños les gusta tomar este tipo de desayuno por su color, aroma, sabor y forma. ¡Veamos cómo hacerlo!
Ingredientes: Una zanahoria, un pepino, tres huevos, un puñado de piel de gamba, un poco de sal, un poco de pimienta, un poco de aceite de sésamo y una cantidad adecuada de envoltorios de empanadilla.
Práctica:
1. Primero preparamos una zanahoria pelada y lavada y la frotamos en tiras finas, y un pepino lavado también cortado en tiras finas.
2. Ponga los trozos de zanahoria y pepino en la olla, agregue una cantidad adecuada de sal, revuelva uniformemente y deje marinar durante 10 minutos para matar toda el agua y ablandar los trozos de zanahoria.
3. Cascar tres huevos en un bol y romperlos con los palillos. Una vez que el aceite esté caliente, verterlo en la olla, sofreír rápidamente y triturar los huevos. Después de freír, sacar y dejar enfriar.
4. En este momento, echamos un vistazo a las zanahorias ralladas y las maceramos en mucha agua. Luego exprime el agua con las manos, dejando un poco para que no quede demasiado seca, y luego córtala en trozos pequeños sobre la tabla de cortar para facilitar la siguiente operación.
5. Poner en un recipiente las verduras picadas, poner un puñado de piel de gambas para complementar el calcio, verter los huevos enfriados picados, añadir un poco menos de sal y media cucharada de pimienta, y finalmente verter un poco. Aceite de sésamo, mezcla bien el relleno y el delicioso relleno está listo.
6. Compré envoltorios de bola de masa por valor de dos yuanes y los enrollé de manera tan ancha y delgada que podía ver mis dedos cuando los recogí.
7. Extiende el relleno preparado sobre el envoltorio de bola de masa, enróllalo desde abajo y luego presiónalo con fuerza. Es muy sencillo y rápido.
8. Colocar la comida preparada y agua fría sobre el paño de la jaula, taparla y cocinar a fuego alto durante 6-8 minutos. Cuando se acabe el tiempo, basta con abrir la tapa sin guisar. Vaya, huele tan bien y es tan claro como el cristal. Parece muy apetecible. Si lo cocinas por la mañana, podrás preparar fácilmente el desayuno de tu hijo. Piel muy fina, gran relleno, fresco y tierno. Comer más zanahorias es bueno para la vista. Agregue camarones secos para complementar el calcio. Los amigos a los que les guste la comida picante pueden mojarla en aceite de chile.