¿Cuáles son las formas de hacer costillas de cerdo y cuáles son sencillas y fáciles de aprender?

Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentar el aceite hasta que esté 70% caliente, poner a fuego medio, sofreír las costillas de cerdo, darles la vuelta al rato, retirar y escurrir cuando estén ligeramente carbonizadas. Puedo hacer sopa con costillas, ñame y zanahorias. La sopa es deliciosa y hermosa. También puedes usar costillas de cerdo y champiñones del árbol del té, o costillas de cerdo y maíz, o costillas de cerdo y rábano blanco para hacer sopa. Lavar las costillas, blanquearlas en agua, sacarlas y escurrirlas. Agregue aceite, cebollas verdes y jengibre picado a la olla, saltee las costillas, vierta una lata de Coca-Cola, agregue salsa de soja y sal después de que hierva la Coca-Cola, cubra la olla y cocine a fuego lento hasta que la sopa esté casi seca, encienda A fuego alto y asar la sopa completamente seca y lista para comer.

Funcionamiento: 1. Cortar la cebolla; cortar el jengibre en rodajas; picar las costillas en trozos de 4 cm de largo, lavar y escurrir, añadir un poco de salsa de soja light y agua y almidón, mezclar bien y sofreír en aceite caliente hasta que quede bien caliente. Cuando esté dorado, sácalo; 2. Pon las costillas en la olla, agrega agua, salsa de soja, vino de cocción, sal refinada, anís, cebolla verde y rodajas de jengibre. Cuando tenga buen sabor, deja hervir a fuego alto. Caliente y cocine a fuego lento hasta que las costillas estén tiernas.

Forma de preparación: Hervir agua en una olla, introducir las costillas lavadas en la olla y blanquearlas. Agrega otra olla de agua fría, agrega las rodajas de jengibre y las costillas de cerdo y deja hervir. Cocine a fuego medio durante unos 20 minutos. En ese momento, deberías poder oler la fragancia. Luego lava y corta el rábano en trozos, ponlo en la sopa de costilla de cerdo guisada, tapa y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que el rábano esté cocido, agrega un poco de sal y esencia de pollo y ya está listo para comer.

Si hay niños en casa, hacer sopa es la primera opción. Las formas más comunes de comerlo incluyen costillas de cerdo estofadas con ñame, costillas de cerdo estofadas con raíz de loto y costillas de cerdo estofadas con algas marinas, pero mi familia suele preparar costillas de cerdo estofadas con tomates, maíz y zanahorias, ¡y a los niños les encanta! ¡La nutrición también es muy buena! ! Escurrir el agua de las costillas, hervir el aceite en la olla, agregar jengibre, salar las costillas, sofreír un rato, agregar agua, agregar maíz, zanahoria y tomate. Mi familia básicamente cocina costillas con patatas de vez en cuando. Primero, hierve las costillas de cerdo agridulces en agua hasta que estén cocidas entre un 70 y un 80%, luego fríelas en una sartén con aceite hasta que estén doradas, para que los huesos queden crujientes. Luego, agrega el tempeh, el agua, el aceite y la sal a la salsa de soja.