¿Puedo comer huevos por la noche?
Aunque los huevos son buenos, la cantidad de consumo debe ser científica. Según una encuesta reciente, entre algunos trabajadores urbanos, algunos jóvenes que realizan trabajos mentales o físicos ligeros comen de 5 a 6 huevos al día para aumentar la nutrición; algunos estudiantes de primaria y secundaria comen 3 huevos al día en el desayuno, el almuerzo y la cena. Come 1 o 2 huevos. En algunas zonas rurales, las mujeres embarazadas toman de 10 a 15 pastillas al día, pero en realidad consumen de 300 a 450 pastillas al mes. Piensan: "Los huevos son nutritivos, come más para reponer tu cuerpo". De hecho, comer demasiado traerá algunos efectos negativos al cuerpo.
En primer lugar, los huevos contienen mucho colesterol. Comer demasiados aumentará en gran medida la ingesta de colesterol, provocará niveles altos de colesterol en la sangre y provocará aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Tomando como ejemplo a las madres, un huevo contiene alrededor de 250 mg de colesterol y 10 huevos contienen alrededor de 2500 mg de colesterol. Esta cantidad es casi 10 veces la ingesta normal. Además, la grasa contenida en los huevos es un ácido graso saturado, una ingesta excesiva conducirá inevitablemente a un fuerte aumento del colesterol sérico y favorecerá la aparición de aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
En segundo lugar, comer demasiados huevos puede provocar fácilmente sobrenutrición y obesidad. Durante el período de lactancia posparto, las mujeres generalmente necesitan entre 2.800 y 3.000 kcal por día y unos 90 g de proteínas. Por ejemplo, comer 10 huevos al día equivale a ingerir 70g de proteínas y 60g de grasas, lo que supone unas 820 kcal. Además, las madres lactantes también necesitan comer una cierta cantidad de alimentos básicos, como pollo, pescado, carne, productos de soja, verduras y frutas. , se puede alcanzar la ingesta calórica diaria. Esto excede con creces sus necesidades nutricionales diarias reales, lo que resulta en una sobrenutrición, que puede provocar la acumulación de exceso de grasa en el cuerpo y generar obesidad.
Comer demasiados huevos también provocará un desequilibrio de nutrientes en el organismo y afectará a la salud. Nuestra dieta diaria se compone de una variedad de alimentos. Una dieta razonable y equilibrada requiere varios nutrientes que necesita el cuerpo humano, y varios nutrientes deben tener proporciones adecuadas en la dieta. Porque varios nutrientes desempeñan un papel en la coordinación y restricción mutua en el cuerpo. De esta manera el cuerpo puede desarrollarse normalmente y mantenerse sano. No importa qué tipo de alimento, por alto que sea su valor nutricional, es imposible contener todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. Comer un tipo de alimento durante mucho tiempo provocará un exceso de algunos nutrientes y una deficiencia de otros. Los huevos no son una excepción. Los huevos por sí solos no aportan todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. Por ejemplo, no contienen carbohidratos y tienen un contenido casi nulo de vitamina C. Por tanto, comer demasiados huevos reducirá inevitablemente la ingesta de otros alimentos y desequilibrará la ingesta de diversos nutrientes. Con el tiempo, es fácil provocar enfermedades relacionadas por falta o exceso de otros nutrientes.
Comer demasiados huevos aumentará la carga sobre el hígado y los riñones. Comer de 1 a 2 huevos todos los días puede satisfacer los 8 aminoácidos esenciales que requiere el cuerpo humano. Debido a que el cuerpo ya no la necesita, no será absorbida ni utilizada, y se convertirá en grasa y se acumulará en el cuerpo o se desperdiciará en forma de calorías. Además, si come demasiados huevos, los productos catabólicos de proteínas aumentarán la carga sobre el hígado. Una gran cantidad de desechos que contienen nitrógeno producidos después del metabolismo en el cuerpo se excretarán a través de los riñones, lo que aumentará directamente la carga sobre los riñones. Por tanto, comer demasiados huevos no es bueno para el hígado ni para los riñones.
Entonces, ¿cuántos huevos debe comer una persona al día? Desde el punto de vista nutricional, para asegurar una dieta equilibrada y satisfacer las necesidades del organismo sin provocar una nutrición excesiva, generalmente es mejor que las personas mayores tomen de 1 a 2 pastillas al día. Para las personas jóvenes y de mediana edad, si realizan un trabajo físico ligero o mental, es más apropiado comer 2 huevos al día, si realizan un trabajo físico pesado y tienen un alto aporte nutricional, pueden comer de 2 a 10; 3 huevos al día; el metabolismo es rápido, puedes tomar de 2 a 3 pastillas al día.
Las mujeres embarazadas, las parturientas, las madres lactantes débiles y los pacientes que se recuperan de una cirugía mayor necesitan aumentar las proteínas de alta calidad, por lo que pueden comer de 3 a 4 huevos al día, pero no más.