¿Cuáles son las estrategias de marketing para la restauración inteligente?
2. Menú fijo de bajo precio: Consiste en combinar algunos platos o una determinada categoría en un menú fijo, para luego venderlo a menor precio. Cada día festivo y fin de semana, muchos restaurantes lanzan menús preparados a bajo precio con diferentes características para satisfacer las necesidades de los consumidores, como los menús familiares felices de fin de semana.
3. Degustación gratuita: cuando un restaurante desarrolla un nuevo producto, puede invitar a miembros o clientes específicos a probarlo para saber si a los clientes les gusta el producto, atrayendo así a los clientes a volver o comprar inmediatamente. Algunos restaurantes incluso te permiten probar antes de comprar para obtener la aprobación de los clientes.
4. Emisión de cupones: el uso de cupones de marketing de catering es extremadamente común, especialmente fuera de temporada. Los comerciantes pueden emitir diferentes cupones para diferentes grupos. Hay dos formas de emitir cupones, fuera de línea y fuera de línea; fuera de línea utiliza principalmente cupones de papel, como folletos, y en línea utiliza cupones electrónicos.
5. Recompensa de puntos: Es una forma preferente de fidelizar a los clientes. Los puntos se pueden calcular en función del monto de consumo del cliente y los puntos se pueden acumular después de cada consumo. Dependiendo de la cantidad de puntos, se pueden personalizar o implementar diferentes niveles de planes de recompensas para ofrecer mayores descuentos o consumo gratuito.