¿Cuándo estarán disponibles las fresas japonesas? ¿Tienda de postres japoneses de fresa recomendada?
Época de maduración
Las fresas están en el mercado cuando el aire es un poco más cálido. Pensé que las fresas eran una fruta de finales del invierno y principios de la primavera. De hecho, la temporada de recolección de fresas se extiende de diciembre a mayo, por lo que el amor agridulce puede durar hasta principios del verano.
Las fresas son muy populares en la isla y hay "representantes de la fresa" locales en casi todo el país. Desde buffets de postres de fresa en hoteles de lujo hasta pasteles de fresa y daifuku en los grandes almacenes, los colores brillantes por sí solos hacen que la gente saliva.
¿Qué fresa japonesa es la mejor? ¿A dónde debo ir si quiero comer fresas? Bienvenidos a esta edición de la "Enciclopedia Island Strawberry".
Cien mil razones por las que las fresas son tan populares
Según la web oficial del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón, existen más de 300 variedades de fresas en Japón . Entre las variedades de fresas vendidas en el mercado, las cuatro variedades "" (Tochiotome), "" (Amo) y "Red" (Sagahonoka) tienen el mayor volumen de envío.
Las fresas de diversas procedencias se pueden clasificar según su dureza y características.
Pregunta 1) ¿Cuándo estarán disponibles las fresas?
La temporada alta de venta de fresas es de diciembre a mayo del año siguiente, pero las temporadas de venta varían dependiendo del tipo y producto. Las principales tiendas y supermercados de Japón seleccionan y lanzan continuamente una variedad de variedades de fresas de temporada hasta mayo. Durante este periodo, suelen haber diez días en los que podrás disfrutar de las deliciosas fresas.
P2) ¿Cómo saber si las fresas están frescas?
El tallo de la fresa es de color verde esmeralda, la superficie de la fresa no está hundida y el color de toda la fresa es uniforme.
Pregunta 3) ¿Cuál es la mejor forma de comer fresas?
Debido a que los extremos de las fresas son la parte más dulce, quedan más deliciosas cuando se comen desde arriba.
"Hay que comer fresas una vez"
Las fresas en Japón no son baratas. Comprar una caja de fresas en un supermercado normal cuesta entre 400 y 1.000 yenes, mientras que comprar una caja en una frutería de alta gama cuesta entre 4.000 y 5.000 yenes. Si quieres comer fresas de alta calidad y quieres abrir bien la boca------entonces el "Hotel Buffet de Postres de Fresas", que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, es una opción económica y asequible.
Hilton Hotel Tokyo
El romance francés se encuentra con el maullido de fresa
El buffet de postres del Hilton Hotel siempre ha sido el favorito entre los amantes de lo dulce. Este año, el buffet de postres "Strawberry Season" del Tokyo Hilton Hotel se desarrolla en las calles de París, con fresas y lindos gatos colocados sobre la mesa. Hay 30 variedades de postres elaborados con fresas frescas y cada uno es delicioso.
Piso 6-6-2-1, Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokio
26 de diciembre de 2013 a mediados de mayo de 2013
14: 30 ~17:00,15:00~17:30
Días laborables: Adultos 3900 yenes/Niños (4-12 años) 2500 yenes
Días festivos: Adultos 4050 yenes/Niños (4-12 años) 2600 yenes
The Strings en el InterContinental Tokyo
Godzilla at Home's "Hardcore" Buffet de postres
A través del InterContinental Hotel Tokyo Sein en la estación JR Shinagawa eligió a Godzilla como la estrella del buffet de postres de fresa de este año, que se puede decir que es bastante intenso. Además de los más de 20 postres de fresa, también puedes probar el popular rosbif, que tiene una excelente relación calidad-precio.