100 maneras de elegir frutas
Diferentes frutas tienen diferentes principios de selección, pero todavía hay algunos mismos principios que se pueden seguir:
1.
Frutos de la misma De tamaño, las frutas que son relativamente más pesadas tienen tejidos más delicados y más agua, por lo que suelen tener mejor sabor.
2.
Las frutas con forma completa, como los mangos, tienen más pulpa y las semillas más pequeñas; los cocos intactos tienen más jugo.
3.
El pedúnculo y el ombligo del fruto están más desarrollados, lo que es señal de fruto maduro.
4.
El sonido de la fruta también es importante. Por ejemplo, el sonido de la sandía debe ser suave (como el sonido de golpearse el pecho con las manos) debe seleccionarse el sonido de la pulpa de la piña (como el sonido de tocar la pulpa); tus manos); el melón y el melón tienen mala calidad cuando emiten sonidos; y los aguacates Light y los durians están listos para comer cuando emiten un sonido.
5.
La textura del fruto es evidentemente desarrollada y distribuida uniformemente, como el melón.
6.
Elegir frutas con dureza alta, como cerezas, lentejas, sauces, uvas, etc. Las frutas con mayor firmeza son de mejor calidad.
7.
Brillante y natural, no sin vida. Por ejemplo, las naranjas y las papayas quedan peor en color naranja y amarillo claro.
8.
Para frutas con pelos, la longitud de los pelos depende de la longitud de los pelos. Los de pelaje largo son mejores que los de pelaje corto, como el melocotón, el kiwi y el níspero.
9.
Las frutas con piel fina y suave son mejores que aquellas con piel rugosa, como los cítricos. Selección de lichis: los lichis son redondos, ligeramente puntiagudos y la piel se siente bien al tacto. No elija aquellos a los que se les hayan quitado las ramas. Si los lichis se vuelven rojos o marrones y se sienten crujientes y duros, no están frescos. Selección de plátanos: Se prefieren los plátanos con manchas marrones "Plumbana", pero tenga cuidado de distinguirlos de los malos puntos negros. Si la piel está un poco verde y el sabor es insuficiente, colóquelo en una bolsa de plástico sellada y hornee por un rato. Selección de longan: Una vez pelado el longan, la pulpa debe quedar transparente y libre de jugo y pulpa. Tenga cuidado de no tocar los tallos de las flores con agua, de lo contrario se deteriorarán fácilmente. El tiempo de lavado de Gui no debe ser demasiado largo. Selección de manzanas: Al seleccionar manzanas, debe elegir manzanas de tamaño moderado, piel suave, color brillante, dureza moderada, sin agujeros de insectos ni piel rota, pulpa fina, dulzura moderada y olor fragante. Selección de peras: Al elegir peras, debe elegir peras de tamaño moderado, piel fina, brillo brillante, carne crujiente y tierna, sabor jugoso y dulce, sin agujeros de insectos ni daños.