¿Cómo comer fideos de arroz Hsinchu?
1. Remojar los fideos de arroz Hsinchu en agua fría (más de 2 horas, no te preocupes, remojarlos toda la noche no tendrá ningún efecto) 2. Cortar la carne magra en rodajas, agregar aceite, sal, salsa de soja y azúcar y revolver en el sentido de las agujas del reloj hasta que se distribuya uniformemente. Agrega la maicena y continúa mezclando uniformemente. 2. Revuelva los huevos en la sartén con aceite caliente y póngalos primero en el plato. 3. Freír la carne magra en una sartén con aceite caliente y reservar. 4. Eche el rábano rallado en la sartén de aceite caliente, saltee las verduras unas cuantas veces y saltee hasta que se ablanden. Vierta los fideos de arroz remojados y saltee 5. Los condimentos que se utilizan para freír son casi los mismos, sal (un poco menos), salsa de soja (un poco más, quedará más fragante).