La primavera ya está aquí y los niños están ansiosos por este desayuno. Son largos y fuertes, con manos pequeñas y dos mordiscos.
Ma Bao usa comúnmente este tipo de combinación de bolas de arroz. ¡No solo es adecuada para el desayuno, sino también para tres comidas y un almuerzo de excursión de primavera! Hablando de onigiri, si lo miras por separado, sólo hay dos tipos: arroz para la piel y la carne, y verduras y huevos para el relleno. Hice esta masa y relleno aptos para niños con solo dos ingredientes: ¡vinagre de sushi y aderezo para ensaladas! En esta bola de arroz, se combinan huevos de rompecabezas, carne de res adulta, zanahorias bonitas y guisantes con proteínas de alta calidad. Es nutritivo y te hace lucir genial. Combinado con una avena dulce con leche de calabaza, ¡queda realmente delicioso y a los niños les encanta!
Bola de arroz con filete Tío Cai
Ingredientes necesarios: 1 plato grande de arroz caliente, media zanahoria, 1 puñado de guisantes, 1 filete a la pimienta negra, 1 huevo cocido, la cantidad adecuada de ensalada aderezo, cantidad adecuada de vinagre de sushi.
Método detallado:
El primer paso es preparar los ingredientes del relleno de las bolas de arroz: lavar y trocear las zanahorias, ponerlas en una olla hirviendo junto con los guisantes, añadir un un poco de aceite vegetal y sal, blanquear los guisantes hasta que estén redondos y cocidos, sacarlos y dejarlos enfriar y reservar hervir los huevos, preparar un poco de aderezo para la ensalada;
Paso 2: Poner en un plato las zanahorias y los guisantes cortados en cubitos, luego el filete cortado en cubitos, pelar y picar los huevos, luego exprimirlos en el aderezo para ensalada según el gusto personal y mezclar bien. El relleno de esta bola de arroz está listo.
Las zanahorias en dados también se pueden freír solo en un poco de aceite vegetal, y el organismo absorberá mejor los nutrientes.
El tercer paso es poner el arroz recién guisado en un bol grande mientras aún está caliente, añadir media botella de vinagre de sushi y remover rápidamente de manera uniforme.
El arroz utilizado para el onigiri debe estar recién guisado y formado mientras esté caliente. Se deshará fácilmente al enfriarse. Si quieres desayunar bolas de arroz calientes, puedes optar por reservar la arrocera antes de acostarte para ahorrar tiempo y no estar ocupado al levantarte temprano.
El cuarto paso es ponerse guantes desechables en las manos, aplicar un poco de agua en las manos para evitar que se pegue, coger un puñado de arroz y aplanarlo hasta formar una piel redonda, y añadir la verdura de colores preparada. rellenos de bistec y huevo.
El quinto paso es hacer una bola de arroz redonda después de sellarla. Sujétala con ambas manos durante unos segundos para que la bola de arroz se pegue mejor y no se deshaga fácilmente. Si tienes algas para sushi en casa, puedes volver a enrollarlas para que queden más nutritivas y deliciosas. Recomiendo hacer las bolas de arroz más pequeñas. Ma Bao es demasiado grande para que le guste a mi hijo.
Paso seis, como yo, también puedes adornar la piel de la bola de arroz con guisantes y zanahorias. El aliento de la primavera es fresco y más atractivo, y los niños lo adoran profundamente.
Las coloridas bolas de arroz con filete de verduras están listas. Los puntos clave para hacerlas son las molestias de Ma Bao:
1. Esta bola de arroz está hecha de arroz común. arroz según sus preferencias personales, aumente el sabor y la viscosidad.
2. No se recomienda hacer las bolas de arroz demasiado grandes, ya que se pueden romper fácilmente si los niños no pueden agarrarlas.
3. y el aderezo para ensaladas son la clave. Uno es travieso y el otro travieso. Hazlos como quieras, pero están deliciosos.
4. Este tipo de bolas de arroz también es muy adecuado para las salidas de primavera. Delicioso y nutritivo.