La vida útil del puré de cerveza de barril es de 2 meses. ¿Se puede utilizar después de la fecha de vencimiento?

No. No se recomienda beber puré de cerveza de barril después de dos meses de vida útil. Debido a que la cerveza caducada contiene una variedad de ácidos que pueden reaccionar fácilmente con las proteínas a través de la oxidación y la polimerización, lo que hace que la cerveza se vuelva turbia, o debido a la mala calidad del agua, puede fermentarse debido a la contaminación microbiana durante el llenado y volverse pegajosa y rancia, lo que Puede causar fácilmente diarrea e intoxicación después de beber y otros síntomas.