Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - La forma más fácil de cocinar pimiento tigre

La forma más fácil de cocinar pimiento tigre

La forma más sencilla de hacer pimiento tigre es la siguiente:

Preparación del material: 5 pimientos verdes, cantidad adecuada de ajo picado, salsa de soja, vinagre, azúcar, sal, esencia de pollo, salsa de ostras y aceite.

1. Comprar pimientos verdes con pedículos, preferiblemente con semillas. Intentamos comprar algunos pimientos verdes picantes para que sepan mejor. Para mayor comodidad, cortamos los pimientos verdes en dos secciones. Una vez machacado el ajo, píquelo finamente.

2. No hace falta poner aceite en la olla, poner el pimiento verde en la olla, empezar a hervir y sofreír lentamente a fuego lento. Mientras se cocina, hagamos un plato. Pon en un bol 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de esencia de pollo, 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharadita de vinagre y mezcla bien.

3. Después de ajustar el jugo, básicamente se calientan los pimientos verdes. En este momento, tenemos que seguir girando y presionando para que se calienten uniformemente todas las partes del pimiento verde. Después de freír un lado le damos la vuelta y seguimos friendo hasta que quede todo arrugado y piel de tigre, y le añadimos un poco de sopa de verduras. En este momento, puedes agregar un poco de aceite, luego agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante.

4. Vierta el jugo preparado, agregue un poco de agua, enjuague los condimentos restantes, luego viértalos, tape y cocine a fuego lento por un rato, luego sirva. De esta forma ya está listo el pimiento piel de tigre. El picante del propio pimiento verde, la frescura del condimento y el sabor agridulce llenan toda la boca. Combinado con arroz blanco, es tan reconfortante que sudarás.

Habilidades de producción

Chiles

Requisitos de calidad de los chiles: Al igual que los chiles frescos, los chiles de alta calidad deben ser de tamaño uniforme, con piel firme, Carne gruesa, fina, crujiente y tierna. Sin picaduras de insectos, manchas negras ni pimientos podridos.

Ajo

1. Requisitos de calidad para el ajo: la piel exterior de la especie de pétalo está limpia, brillante, sin daños y los pétalos podridos son de primera calidad, la piel es oscura y las raíces; Están podridos o podridos, y la pulpa está blanda. Hay caspa y los pétalos tienen forma irregular. Las variedades de válvulas pequeñas generalmente no requieren más de 12 pétalos, y otras cualidades son las mismas que las de las variedades de válvulas grandes.

2. Pelar los ajos con habilidad: partir los ajos en pétalos, lavarlos, colocarlos sobre la encimera y aplastarlos con un cuchillo. Una vez que el diente de ajo se abra, la piel se desprenderá.

上篇: ¿Cuáles son las principales formas de presentar la cultura matemática? Liu Hui (nacido alrededor del año 250 d.C.) es un matemático muy grande en la historia de las matemáticas chinas y también ocupa una posición destacada en la historia de las matemáticas mundiales. Sus obras maestras "Nueve capítulos sobre notas aritméticas" y "Sutra del cálculo de la isla" son el patrimonio matemático más preciado de nuestro país. "Nueve capítulos sobre aritmética" se escribió a principios de la dinastía Han del Este, con un total de 246 volúmenes. Cálculo de números positivos y negativos, cálculo de volumen y área de figuras geométricas, etc. Es el más avanzado del mundo. Sin embargo, debido a lo primitivo de la solución y la falta de pruebas necesarias, Liu Hui les presentó pruebas complementarias. Estos testimonios demuestran sus contribuciones creativas en muchas áreas. Fue la primera persona en el mundo en proponer el concepto de decimales, utilizando decimales para representar las raíces cúbicas de números irracionales. En álgebra propuso correctamente el concepto de números positivos y negativos y las reglas de suma y resta. Resolución mejorada de sistemas de ecuaciones lineales. En geometría se propuso el "método de la secante", que es un método para encontrar el área y la circunferencia de un círculo utilizando polígonos regulares inscritos o circunscritos. Usó tecnología secante para llegar científicamente al resultado de pi = 3,14. Liu Hui propuso en la técnica secante que "si lo cortas finamente, la pérdida será pequeña, y si lo cortas nuevamente, será imposible cortarlo". Esto puede considerarse como un trabajo representativo de los antiguos conceptos extremos chinos. En el libro "El libro del cálculo de las islas", Liu Hui seleccionó cuidadosamente nueve preguntas de medición, que atrajeron la atención de Occidente en ese momento debido a su creatividad, complejidad y representatividad. Liu Hui es rápido y flexible en su pensamiento, y aboga tanto por el razonamiento como por la intuición. Fue la primera persona en China que abogó explícitamente por el uso del razonamiento lógico para demostrar proposiciones matemáticas. La vida de Liu Hui fue una vida de ardua exploración de las matemáticas. Aunque tiene un estatus bajo, tiene una personalidad noble. No es una persona mediocre que busca fama, sino un gran hombre que nunca se cansa de aprender. Nos dejó un activo valioso. Jia Xian Jia Xian fue un destacado matemático durante la dinastía Song del Norte en el antiguo país. Se han perdido "Nueve capítulos de la esencia aritmética de Huangdi" (nueve volúmenes) y "Colección antigua de aritmética" (dos volúmenes). Su principal contribución es la creación del "Triángulo Jia-Xian" y el método de multiplicación, que es el método de raíz positiva para encontrar potencias de alto orden. Los principios y procedimientos de la división mixta en las matemáticas actuales de la escuela secundaria son similares a esto, mientras que la multiplicación y la división son más claras, más simples y más procedimentales que los métodos tradicionales, por lo que, especialmente cuando alcanzan altas potencias, muestran su superioridad. Este método fue propuesto más de 700 años antes de la conclusión del matemático europeo Horner. Qin Jiushao (alrededor de 1202-1261) era nativo de Anyue, Sichuan. Una vez sirvió como funcionario en Hubei, Anhui, Jiangsu, Zhejiang y otros lugares. Fue degradado a Meizhou (hoy condado de Meixian, Guangdong) alrededor de 1261 y murió en cumplimiento del deber. Él, Yang Hui y Zhu Shijie también son conocidos como los cuatro grandes matemáticos de las dinastías Song y Yuan. En sus primeros años en Hangzhou, visitó al Gran Maestro y aprendió matemáticas de un ermitaño. En 1247, escribió los famosos "Nueve capítulos de Shu Shu". "Nueve capítulos de Shu Shu" tiene un total de 18 volúmenes y 81 preguntas, divididas en nueve categorías. Sus logros más importantes en matemáticas - "la suma de grandes cálculos" (solución de grupos de congruencia lineal) y "solución de raíces cuadradas positivas y negativas" (solución numérica de ecuaciones de orden superior) - hacen que este clásico de la aritmética de la dinastía Song ocupe un lugar importante. En la historia de las matemáticas medievales alcanzó una posición destacada. Ye Li Ye Li (1192-1279), anteriormente conocido como Li Zhi, era nativo de Luancheng durante la dinastía Jin. Una vez fue gobernador de Zhou Jun (ahora condado de Yu, provincia de Henan). Zhou Jun fue destruido por el ejército mongol en 1232, por lo que vivió recluido y aprendió de Kublai Khan, el fundador de la dinastía Yuan. Fue escrito en el "Metodoscopio" en 1248. Su objetivo principal es explicar el método de organización de ecuaciones utilizando elementos astronómicos. La "astronomía" es similar al método de ecuaciones de columnas del álgebra moderna. "Dejemos que Tianyuan sea fulano de tal" equivale a "dejemos que X sea fulano de tal", lo que se puede decir que es un intento de álgebra simbólica. Otra obra matemática de Ye Li, "Yi Guyan Duan" (1259), también explica el camino al cielo. Zhu Shijie (alrededor de 1300), cuyo nombre real vivía en Yanshan (cerca de la actual Beijing), "viajó por lagos y mares con matemáticos famosos durante más de veinte años" y "reunió a eruditos a través de la puerta" ("Mo Ruo y Ancestros: Prefacio a las Cuatro Reflexiones"). Las obras matemáticas representativas de Zhu Shijie incluyen "Ilustración aritmética" (1299) y "Encuentro de Siyuan" (1303). La "Ilustración Aritmética" es una obra maestra matemática popular que se ha extendido al extranjero e influyó en el desarrollo de las matemáticas en Corea del Sur y Japón. El "Encuentro de Siyuan" es otro símbolo del apogeo de las matemáticas chinas en las dinastías Song y Yuan. Entre ellas, las creaciones matemáticas más destacadas son "Siyuan" (la formulación y eliminación de ecuaciones multivariadas de orden superior), "Superposición" (la. suma de secuencias aritméticas de alto orden), "diferenciación" (interpolación de alto orden). Zu Chongzhi (429-500 d.C.) era un nativo de la actual provincia de Hebei. No sólo es matemático, sino que también está familiarizado con el calendario astronómico, la fabricación mecánica, la música y otros campos. 下篇: ¿Cuál es la diferencia entre la escuela secundaria técnica y el examen de ingreso a la escuela secundaria?