Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo comer costillas de pato envasadas?

¿Cómo comer costillas de pato envasadas?

A menudo se come pato asado, pero la mayoría de las personas cortan la carne cuando comen pato asado y no necesitan la parrilla de pato. De hecho, esto es un gran desperdicio, y la parrilla de pato también tiene una altura alta. Tiene un excelente efecto nutritivo al preparar sopa. Después de leerlo, escribiré cómo comer pato asado. Definitivamente no tires la parrilla de pato.

Cómo hacer una deliciosa parrilla de pato con parrilla de pato

Cómo hacer una deliciosa parrilla de pato con parrilla de pato

Sopa de invierno de melón y pato de parrilla

1 Para hacer sopa de melón de invierno y pato, necesitas una costillar de pato, 500 gramos de melón de invierno, cebolla, jengibre y sal.

2. Lavar el melón de invierno, quitarle la piel y la pulpa, luego cortarlo en trozos, añadir sal y dejar marinar durante diez minutos. Cortar la parrilla de pato en trozos pequeños, picar la cebolla y el jengibre y reservar.

3. Agrega aceite al wok, agrega la cebolla y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega la parrilla de pato y sofríe, agrega agua, deja que el agua cubra la parrilla de pato, cocina por quince. minutos, agregue el melón de invierno y continúe cocinando hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso, luego agregue sal al gusto y sirva inmediatamente.

Parrilla de pato salteada en seco

1. La parrilla de pato salteada en seco también es deliciosa. Al prepararla, debes preparar una parrilla de pato, cebolla verde picada, comino en polvo, sal, pimienta de Sichuan en polvo y ají. Prepare cantidades adecuadas de polvo y glutamato monosódico.

2. Cortar la parrilla de pato en trozos pequeños con un cuchillo, calentar el aceite en el wok, poner la parrilla de pato en la olla y sofreír a fuego medio hasta que se dore la parrilla de pato de la olla. Después de secar, espolvorea con sal, comino en polvo, pimienta de Sichuan en polvo y chile en polvo, revuelve bien, agrega glutamato monosódico para realzar el sabor, luego sácalo directamente y ponlo en un plato, y ya está listo para servir.