Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cuál es el significado de verduras de temporada?

¿Cuál es el significado de verduras de temporada?

¿Qué significan las verduras de temporada?

¿Qué significan las verduras de temporada? Las verduras son uno de los platos indispensables en nuestra mesa para cada comida. son de temporada. Como verduras de temporada, las verduras tienen mejor valor nutricional y sabor. Compartamos contigo lo que significan las verduras de temporada.

Qué significa verdura de temporada 1

Verduras de temporada, también conocidas como hortalizas de temporada, significa hortalizas de temporada, es decir, hortalizas que se encuentran actualmente en el mercado correspondientes al tiempo de maduración de verduras.

Las hortalizas de temporada se refieren a hortalizas que se cosechan según sus características de crecimiento mediante cultivo y manejo artificial (o silvestre) en condiciones ambientales naturales y se comercializan frescas.

Las verduras de temporada durante todo el año incluyen:

Primavera (enero a marzo en el calendario lunar)

Verduras: pimientos, pimientos verdes, pimientos de colores, cebollas, coliflor, guisantes dulces, guisantes, apio, lechuga, castañas de agua, colza, espinacas, colinabo, brotes de bambú primaveral, malan, calabaza y puerro.

Verano (abril a junio del calendario lunar)

Verduras: pimientos, lufa, melón amargo, melón de invierno, judías, espárragos, arroz salvaje , cebollas, pepinos, pepinos, calabaza, amaranto, tres mazorcas, repollo, espárragos, hojas de batata, brotes de bambú, lechuga, tomate, repollo, berenjena.

Otoño (julio a septiembre en el calendario lunar)

Verduras: okra, castaña de agua, raíz de loto, pimiento, castaña, melón de invierno, judías (frijoles), boniato hojas, yuba, ñame, repollo, lentejas.

Invierno (octubre a diciembre del calendario lunar)

Verduras: pimientos, col, col china, cebolla, coliflor, zanahoria, rábanos, habas, apio, espinacas, hojas de mostaza , Girasol, lechuga.

Extensiones:

Verduras de temporada p> Beneficios de las verduras de temporada:

Mejor sabor y nutrición.

Las diferentes variedades de hortalizas, debido a diferentes características genéticas, se adaptan para crecer en diferentes estaciones y entornos. Crecen más fuertes, más nutritivas y tienen el mejor sabor en condiciones adecuadas.

Por tanto, las verduras de temporada pueden conseguir resultados perfectos desde el punto de vista nutricional y gustativo. Qué significan las verduras de temporada 2

Qué significan las verduras de temporada

Las frutas de temporada se refieren a diversas frutas que maduran según las leyes naturales en cada estación diferente. En la era actual de ciencia y tecnología avanzadas, se ha producido una nueva tecnología para cultivar frutas de temporada: la tecnología de invernadero. Este método aporta una gran comodidad a las personas, ya que les permite degustar frutas frescas de temporada en cualquier época del año.

Enero a marzo lunar

Verduras: pimientos, pimientos verdes, pimientos de colores, cebollas, pimientos picantes, pimientos verdes, pimientos de colores, cebollas, coliflor, guisantes dulces, guisantes, apio, lechuga, castañas de agua, colza, espinacas, colinabo, brotes de bambú primaveral, malantou, calabaza y puerro.

Frutas: Frutas: guayaba, dátiles verdes, níspero, morera, cereza.

Abril a junio del calendario lunar

Verduras: pimientos, lufa, calabaza amarga, melón de invierno, frijoles, espárragos, arroz salvaje, cebollas, pepinos, chayote, calabaza,

Amaranto, pimiento serrano, espinacas de agua, espárragos, hojas de boniato, brotes de bambú, lechuga, tomate, col, berenjena.

Frutas: fresa, raíz de loto, melocotón, ciruela, sandía, piña, mango, limón, maracuyá, pitahaya, albaricoque, lichi,

Kiwi, plátano, coco, cereza.

Julio a septiembre del calendario lunar

Verduras: okra, castaña de agua, raíz de loto, pimiento, castaña, melón de invierno, habas (frijoles), hojas de boniato, yuba , ñame

Hierbas medicinales, col china, lentejas.

Frutas: pomelo, pera, caqui, papaya, manzana, semilla de loto, caña de azúcar, uva, pitaya, arándano, guayaba,

albaricoque, naranja, dátil rojo, espino, nuez.

Octubre a diciembre del calendario lunar

Verduras: pimientos, col, col china, cebolla, coliflor, zanahoria, rábanos, guisantes de olor, apio, espinacas, hojas de mostaza, hortalizas de girasol , lechuga.

Frutas: naranjas, mandarinas, pomelos, dátiles, caña de azúcar. Qué significa verdura de temporada 3

Verdura de temporada se refiere a: según las características de crecimiento de las hortalizas, en condiciones ambientales naturales, Hortalizas cosechadas después de ser comercializadas recientemente mediante gestión de cultivo artificial (o silvestre). La mayor característica de este tipo de hortalizas es que la época de cosecha está estrechamente relacionada con las cuatro estaciones: primavera, verano, otoño e invierno.

Verduras de temporada divididas en cuatro estaciones:

1. Verduras de primavera: pimientos, pimientos verdes, pimientos de colores, cebollas, coliflor, guisantes de olor, guisantes, apio, lechuga, castañas de agua, colza, espinacas, toon chino, brotes de bambú de primavera, cabeza de malan, calabaza, puerro, puerro de primavera, puerro, hojas de mostaza, crisantemo, brotes de soja, brotes de ajo, etc. en primavera

2. Verduras de verano; : pimienta, esponja vegetal, calabaza amarga, calabaza encerada, frijoles, espárragos, arroz salvaje, cebollas, pepinos, chayote, calabaza, amaranto, tres vegetales frescos, repollo, espárragos, hojas de camote, brotes de bambú, lechuga, tomates, repollo, berenjenas, caupí, pepinos, tomates, melón de invierno, judías verdes, habas, etc.

3. Verduras de otoño: okra, azalea, raíz de loto, pimiento, castaña, melón de invierno, judías (frijoles), hojas de boniato, judías, ñame, col, lentejas, coliflor, zanahoria, loto. raíz, cebolla verde, frijoles, pepinos, tomates, raíces de loto, berenjenas, lirios, etc.

4. Verduras de invierno: pimientos verdes, col, col china, cebolla, coliflor, zanahoria, rábano, guisantes dulces, apio, espinacas, hojas de mostaza, brotes de girasol, lechuga, coliflor, col china, colza, y lechugas, col china, col china, hojas de mostaza, espinacas, brotes de soja, coles, castañas de agua, raíz de loto, etc.

Extensión:.

La verdura más representativa de la temporada de primavera: los brotes de bambú

1. Los chinos tienen una larga historia de comer brotes de bambú, una deliciosa verdura de temporada en primavera; > "Brotes de bambú a lo largo del río "Las verduras de río son nuevas en febrero y la cocina casera pela las peonías primaverales". La primavera es una buena época para comer brotes de bambú. En este momento, la tierra vuelve a la primavera y los brotes de bambú emergen del suelo con un olor fragante, una textura tierna y un sabor crujiente. Caen del cielo. Los llamados "brotes de bambú de primavera no solo son deliciosos sino también bambú de primavera. dispara."

2. Los brotes de bambú se utilizan en delicias y deben comerse frescos y secos cada primavera y otoño.

Los brotes de bambú son crujientes y tiernos; es mejor cocerlos al vapor o a fuego lento; Se puede comer fresco o seco, se puede cocinar solo, se puede usar como ingrediente, se puede cocinar con vegetales, también se puede usar para hacer delicias de montaña, platos Jianghu, se puede usar con pollo, pato, carne, huevos, y también se puede utilizar con productos de soja. Los productos estofados se pueden freír, sofreír, freír, hervir, hervir, enjuagar, hervir y estofar.

3. Dieta para adelgazar: Coma brotes de bambú durante un día y tres días para limpiar los intestinos.

La investigación científica moderna ha confirmado que los brotes de bambú no sólo son fragantes y refrescantes, pero también conocido como el "Rey de la Liposucción". Comer brotes de bambú puede eliminar la grasa, desintoxicar rápidamente y eliminar grasa, logrando así el propósito de perder peso.