Requisitos básicos para las normas de acceso a hoteles de estrellas
4.1.1 Al realizar una investigación exhaustiva del hotel, el encuestado debe registrarse en el hotel como un turista común y corriente.
4.1.2 Al realizar una visita no anunciada a un hotel, el entrevistador no revelará su identidad, ni revelará su verdadera identidad durante una inspección del hotel.
4.1.3 En cualquier hotel, en la inspección deben participar 2-3 entrevistadores.
4.1.4 El tiempo mínimo de visita del entrevistador a la tienda es de 24 horas, y el máximo de 72 horas. 4.2 El objeto de la visita son hoteles turísticos que han sido puntuados y obtenido las correspondientes estrellas.
4.2.1 Los hoteles de estrellas se revisan y visitan de acuerdo con los estándares de estrellas. En circunstancias especiales, la agencia nacional de clasificación de hoteles con estrellas de turismo debería organizar visitas de regreso irregulares.
4.2.2 Para los hoteles que hayan sido rectificados dentro de un plazo, se realizará una nueva visita dentro de los seis meses posteriores a la finalización del período de rectificación. 4.3.1 Los hoteles cinco estrellas y cinco estrellas Platinum serán visitados por entrevistadores designados por la Agencia Nacional de Calificación de Hoteles Estrellas de Turismo.
4.3.2 Los hoteles de cuatro estrellas o menos deben ser entrevistados por entrevistadores designados por las agencias de calificación de hoteles de estrellas de turismo de cada provincia (región autónoma, municipio directamente dependiente del Gobierno Central).
4.3.3 La agencia nacional de calificación de hoteles con estrellas turísticas podrá autorizar a la agencia de calificación de hoteles con estrellas turísticas en el continente, estado, ciudad o ciudad turística destacada dentro de su jurisdicción a designar entrevistadores para hoteles de tres estrellas o menos para entrevistas.
4.3.4 La agencia nacional de clasificación de hoteles con estrellas de turismo realiza inspecciones aleatorias de hoteles de menos de cuatro estrellas cada año. Formulario de calificación estándar de visita a hotel con estrellas (apéndice normativo)
Descripción de la calificación
La puntuación estándar A.1.1 es 610.
La norma A.1.2 se divide en siete categorías: vestíbulo, habitaciones, catering, otros servicios, instalaciones de seguridad e instalaciones para grupos especiales, impresión general del hotel y requisitos de los empleados. Cada elemento principal se divide en varios subelementos, que se aplican a hoteles de una a cinco estrellas, a menos que se especifique lo contrario. (Los elementos con "*" en la tabla de calificación solo son aplicables a hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas).
A.1.3 El “Confort general” se fija en las tres partes centrales: el vestíbulo, las habitaciones y el catering. Al calificar, de acuerdo con los estándares del proyecto, aquellos que se lograron plenamente se consideran mejores, los que tienen deficiencias leves se consideran buenos, los que obviamente tienen deficiencias son promedio y los que tienen deficiencias graves se consideran pobres.
A.1.4 Tasa de cumplimiento = puntuación real del proyecto/puntuación estándar del proyecto × 100 %. Requisitos mínimos de tasa de cumplimiento general para cada calificación de estrellas:
Una estrella: 50 %
Dos estrellas: 60 %
Tres estrellas: 70 %
Cuatro estrellas: 80%
Cinco estrellas: 90%
Cinco estrellas platino: 98%
A.1.5 Además de tasa de cumplimiento general, siete elementos principales que incluyen lobby, habitaciones, catering, otros servicios, instalaciones de seguridad e instalaciones para grupos especiales, impresión general del hotel y requisitos de los empleados también deben cumplir con la tasa de cumplimiento correspondiente a cada calificación de estrellas según sea necesario. (“Otros servicios” e “Instalaciones de seguridad e instalaciones para grupos especiales” no son obligatorios para hoteles de una y dos estrellas). Si la tasa de cumplimiento de cualquier proyecto importante no cumple con los requisitos especificados, se considerará que no cumple con los estándares. Para hoteles de una y dos estrellas, los conceptos marcados con "*" se pueden descontar del denominador.
A.1.6 El elemento "área detrás del escenario" en la impresión general del hotel no es obligatorio durante las visitas no anunciadas. La fracción se puede eliminar del denominador al calcular la tasa de cumplimiento. Sin embargo, esto es necesario durante el proceso de inspección.
A.1.7 El ítem "Servicio de entretenimiento" entre otros servicios se califica en función de los proyectos reales del hotel y se calcula la tasa de cumplimiento. Es decir, el numerador/denominador cambia al mismo tiempo.
A.1.8 La Evaluación de Resiliencia de los Empleados se establece para examinar el manejo de crisis y la adaptabilidad de los empleados de hoteles estrella en situaciones especiales establecidas por el entrevistador. Esta evaluación tiene como objetivo promover los hoteles con estrellas para mejorar sus capacidades de servicio personalizado y personalizado y mejorar la satisfacción de los huéspedes. * * *En la norma, hay 20 puntos de evaluación para la adaptabilidad de los empleados. El requisito mínimo de tasa de aprobación para cada estrella:
Una estrella: seleccione al azar al menos 5 puntos de evaluación y la tasa de aprobación sea superior al 50%.
Dos estrellas: se seleccionan al azar al menos cinco puntos de evaluación y la tasa de aprobación es superior al 60%.
Calificación de tres estrellas: se seleccionan al azar al menos 8 puntos de evaluación y la tasa de aprobación es superior al 70%.
Cuatro estrellas: se seleccionan al azar al menos 12 puntos de evaluación y la tasa de aprobación es superior al 80%.
Cinco estrellas: se seleccionan al azar al menos 15 puntos de evaluación y la tasa de aprobación es superior al 80%.
Cinco estrellas Platino: se seleccionan al azar al menos 15 puntos de evaluación y la tasa de aprobación es superior al 90%.
4.5.1 El entrevistador se registrará en el hotel como un huésped normal, se centrará en los productos principales, como el vestíbulo del hotel, las habitaciones y el catering, y realizará valoraciones.
4.5.2 Al finalizar la visita, el entrevistador emitirá un aviso de visita emitido por la agencia de calificación de hoteles de estrellas turísticas correspondiente y su certificado de calificación de estrellas a la dirección del hotel, y el hotel reembolsará los gastos de transporte de ida y vuelta y el período de estadía (limitado al consumo personal del entrevistador para el propósito de la visita), y el entrevistador proporcionará comentarios a la alta dirección del hotel.
4.5.3 Después de la entrevista con el departamento de huéspedes directos, si el entrevistador lo considera necesario, podrá revelar su identidad y solicitar una inspección de los servicios del departamento de back-end del hotel y de la situación general del hotel. control de calidad.
4.5.4 Después de la visita, ordenar la calificación de la visita dentro de los 7 días hábiles, completar el informe de visita y reportar la visita a la agencia de calificación del hotel de estrellas turísticas correspondiente.
4.5.5 Las agencias de calificación de estrellas de turismo de todos los niveles deben emitir opiniones de manejo al hotel dentro de un mes en función del informe de visita y tomar decisiones de recompensa y castigo.