¿Cuánto tiempo se deben hornear las galletas? Calorías de galletas.
¿Cuánto tiempo se tarda en hornear las galletas?
Dependiendo del tamaño y grosor de las galletas, suele tardar entre 15 y 25 minutos. Si el color de las galletas se vuelve dorado o si las galletas se sienten firmes al presionarlas con los dedos, están listas para hornear. Las galletas son un alimento rico en azúcar y grasas. Con la mejora del nivel de vida de las personas, la ingesta de alimentos ricos en grasas y aceites es excesiva, mientras que la ingesta de fibra dietética se reduce y la incidencia de enfermedades de la civilización relacionadas con la estructura de la dieta está aumentando. Por tanto, tiene una importancia positiva desarrollar la aplicación de fibra dietética en las galletas. Cookies, derivado de la transliteración de Hong Kong del inglés cookie, significa pastel pequeño. Fueron inventados por primera vez en Irán. En la década de 1980, las galletas se introdujeron en China desde Europa y Estados Unidos. A principios del siglo XX, las galletas se hicieron populares en Hong Kong, Macao, la provincia de Taiwán y otros lugares. En Europa y Estados Unidos, durante los festivales, para mostrar su amor y respeto por sus familiares y amigos, las niñas van a talleres de galletas y les hornean tentadoras galletas bajo la supervisión de sus instructores. Pero en China las cosas han cambiado. La gente opta por pedir unas galletas online y dárselas a su otra mitad en un embalaje exquisito.
Calorías de las galletas
Las calorías de las galletas son aproximadamente 546 calorías por cada 100 gramos, que pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados en el proceso de elaboración de las galletas. Por ejemplo, si durante el proceso de producción se añade chocolate, mantequilla, vino tinto, etc., las calorías de las galletas serán muy altas. Incluso las galletas más comunes no son bajas en calorías porque contienen mucho almidón. Incluso en el caso de las galletas integrales, se puede agregar algo de mantequilla y otros ingredientes para mejorar el sabor, lo que da como resultado más calorías. Por tanto, no se recomienda comer galletas durante la pérdida de peso. Las galletas tienen más azúcar y grasa que otros tipos de galletas. ¡Una galleta suele tener más calorías que una taza de jugo de fresa! La materia prima de las galletas de mantequilla es "harina baja en gluten" y la proteína contiene menos harina de trigo. Esta galleta no es tan rica en proteínas como los bollos al vapor. Las galletas, derivadas de la transliteración de Hong Kong del inglés cookie, que significa "pastel pequeño", se inventaron por primera vez en Irán. En la década de 1980, las galletas se introdujeron en China desde Europa y Estados Unidos y, a principios del siglo XX, se convirtieron en una moda en Hong Kong, Macao, la provincia de Taiwán y otros lugares.
¿Qué marca de galletas es la mejor?
1. Danisa Crown (Indonesia): Danisa Crown, galleta danesa de fama mundial, una de las marcas de galletas importadas más populares, filial del Grupo MAYORA y una de las mayores empresas de alimentación del Sudeste Asiático. . Desde que ingresaron al mercado chino en el siglo pasado, las galletas Danish Crown solo se han vendido en algunas ciudades costeras desarrolladas. Ahora se han vuelto populares en toda China. Por todas partes se pueden ver galletas corona danesas importadas con un claro logotipo danés.
2. Kjeldsens Blue Jar (Dinamarca): La historia de las galletas danesas Blue Jar comenzó en 1933. En un pequeño pueblo de Jutlandia, Dinamarca, el Sr. Qi Xin se enamoró de Anna, la hija de un pastelero. Sus galletas son inolvidables. El Sr. Qi Xin vendió las galletas de Anna a otros pueblos y luego a todo el país, y finalmente decidió abrir su primera tienda de galletas.
3. Walkers (Reino Unido): Walkers se fundó en 1898. El Reino Unido es muy famoso por sus galletas de queso, y también lo son sus patatas fritas. Ganó uno de los tres premios a las mejores exportaciones de la Reina de Inglaterra, las materias primas del queso puro y los diversos envases son muy buenas opciones, ya sea que se lo regale a sus amigos o lo disfrute usted mismo.
Peligros de las galletas
Los alimentos ricos en carbohidratos, como las patatas fritas, el café, las galletas y las tostadas, a menudo se fríen o se hornean a altas temperaturas, y su contenido de acrilamida suele ser inferior. en el rango de varios cientos de microgramos por kilogramo, y el más alto incluso supera los 2.000 microgramos por kilogramo. El Consejo de Consumidores de Hong Kong, China, ha detectado que el contenido de estos productos es de 32-340 microgramos por kilogramo, lo que está completamente dentro del rango normal. El Grupo Conjunto de Expertos de la OMS y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (JECFA) concluyó que no hay pruebas suficientes para establecer un "nivel de ingesta seguro" y concluyó que "la acrilamida puede convertirse en un problema de salud pública" y recomendó tratamientos a largo plazo. investigación sobre ello.