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¿Cuáles son algunos consejos para el almacenamiento prolongado de jengibre?

¿Cuánto te gusta el jengibre? Si se almacena durante medio año, aunque esté bien conservado, el sabor se deteriorará con el tiempo.

El jengibre es de hecho un ingrediente común en la vida. Puede eliminar el olor a pescado de los alimentos, refrescar la mente y también se utiliza para cocinar pescado. Últimamente mucha gente lo utiliza para hacer leche de jengibre. Además de cocinar alimentos, también tiene cierto valor medicinal. Lo más común en la vida es cocinar sopa de jengibre, que puede eliminar la humedad.

Entonces, ¿cuáles son algunos consejos para conservar el jengibre en la vida? Déjame compartirlo contigo.

La forma más sencilla es meterlo en el frigorífico. El jengibre es inherentemente difícil de pudrir y la mayoría de las bacterias y hongos no crecen en el jengibre. Si se coloca en un ambiente de baja temperatura, no se romperá fácilmente. Primero envuelve el jengibre en film transparente y ponlo en el frigorífico para mantenerlo fresco. No hay problema si se almacena durante uno o dos meses. Tenga cuidado de no lavar el jengibre, de lo contrario se deteriorará fácilmente.

Otro método es utilizar sal. En la vida diaria, solemos utilizar sal para encurtir los alimentos. La sal en sí tiene un efecto bactericida y los alimentos encurtidos en sal se pueden conservar durante mucho tiempo. Los pasos son lavar el jengibre con agua limpia y secarlo. Luego espolvorea sal uniformemente sobre el jengibre. Luego prepara un frasco de tamaño adecuado y coloca en él el jengibre. Por último, vierte la sal y agita suavemente la botella y el tarro. Deja que la sal entre en las grietas. Sellado a temperatura ambiente y protegido de la luz. Si quieres conservarlo por más tiempo, también puedes guardarlo en el frigorífico como se mencionó anteriormente.

De hecho, el jengibre se puede utilizar con normalidad durante medio mes en la vida diaria. Puede recogerlo cada vez que compre alimentos. No es necesario comprar demasiado de una vez, después de todo, es mejor si está fresco.