Es conveniente, asequible y nutritivo para desayunar. Es crujiente por fuera y tierno por dentro. Complementa las proteínas y es necesario tanto para adultos como para niños.
Nuestra pareja le da mucha importancia al desayuno todos los días. Ya hemos desayunado sobre las 6 de la mañana. La cantidad de comida que ingerimos es limitada para no sentir hambre tan rápido por la mañana, elegiremos alimentos que nos duren mucho tiempo. Por esta razón, nuestra familia tendrá suficientes proteínas en el desayuno todos los días. La leche, los huevos y la carne son las principales fuentes de proteínas. Beber un vaso de leche y comer un huevo son buenas formas de complementar las proteínas. , Carne de res y Pescado y otras carnes, cambiaremos estas carnes en la mesa del desayuno.
La pechuga de pollo es el ingrediente favorito de mi familia y también es un ingrediente que nuestra familia usa con frecuencia. Recuerdo que hace muchos años, mi buen amigo me decía todos los días: "La pechuga de pollo es un ingrediente de muy alta calidad. En primer lugar, la pechuga de pollo tiene un alto contenido de proteínas. La proteína contenida en la pechuga de pollo es proteína de alta calidad y es El cuerpo humano digiere y absorbe fácilmente la pechuga de pollo. Contiene muy poca grasa. Comer pechuga de pollo en el desayuno puede complementar las proteínas sin preocuparse por aumentar de peso. En pocas palabras, la pechuga de pollo es un ingrediente que cualquiera que quiera perder peso puede consumir de forma segura. comer "Habló sobre los muchos beneficios de comer pechuga de pollo. Todos sienten que el sabor de la pechuga de pollo no es muy bueno y, si no se maneja bien, la pechuga de pollo se sentirá muy pegajosa. Mis buenos amigos seguían diciéndome los beneficios de comer pechuga de pollo y poco a poco fui aceptando la pechuga de pollo como ingrediente.
Las pechugas de pollo tienen un alto valor nutricional y son muy asequibles. Compré una caja con dos trozos de pechuga de pollo. Los dos trozos de pechuga de pollo cuestan alrededor de 9 yuanes, que es mucho más barato que la carne de cerdo y la de ternera. Hay muchas formas de cocinar pechuga de pollo y a mí me gusta mucho el filete de pollo frito. Un trozo de filete de pollo frito en un restaurante de comida rápida cuesta más de 10 yuanes. Si preparas filete de pollo frito en casa, puedes preparar 2 trozos de filete de pollo por 5 yuanes. Avanza, envuélvelo en rebozado y pan rallado, y ponlo. Sólo fríelo en un wok y estará listo en unos 5 minutos. La chuleta de pollo frita queda crujiente por fuera, tierna por dentro, fragante y crujiente, y muy deliciosa.
Filete de pollo frito
Ingredientes: 1 trozo de pechuga de pollo, 1 huevo, 30 gramos de fécula de maíz, cantidad adecuada de pan rallado.
2 gramos de sal, 10 ml de vino de cocción, cantidad adecuada de pollo en polvo al horno con sal.
Preparación
El primer paso es preparar un trozo de pechuga de pollo y cortar la grasa alrededor de la pechuga de pollo. En mi familia solo hay dos personas. Una pechuga de pollo puede hacer dos chuletas de pollo. La cantidad de pechugas de pollo se puede usar según la cantidad de personas de la familia. Recomiendo comprar pechugas de pollo frescas, las pechugas de pollo frescas saben mejor. Eso sí, si no tienes tiempo para comprar pechugas de pollo frescas entre semana, puedes comprar más de una vez los fines de semana, procesarlas y guardarlas en el frigorífico. Sabrás cuánto tiempo las has conservado.
Paso 2: Un trozo de pechuga de pollo quede relativamente grueso. Corta la pechuga de pollo en dos trozos transversalmente y dale golpecitos a cada trozo con el dorso de un cuchillo. Resulta que el trozo de pechuga de pollo se ha vuelto mucho. más grande. Marine la pechuga de pollo con vino de cocción, sal y pollo en polvo al horno con sal durante al menos 15 minutos. Las chuletas de pollo fritas son para el desayuno. Marina las pechugas de pollo una noche antes y las horneo en masa de huevo y pan rallado por la mañana para ahorrar tiempo.
Paso 3: Mezcla 30 gramos de maicena y un huevo, añade la pechuga de pollo y cubre ambos lados de la pechuga de pollo con la masa de huevo.
Paso 4: Cubrir ambos lados de la pechuga de pollo con pan rallado. Si quieres que la pechuga de pollo quede cubierta con más pan rallado, repite el pan rallado dos veces.
Paso 5: Calienta aceite en un wok, agrega las pechugas de pollo y fríe las pechugas de pollo a fuego medio-bajo hasta que estén doradas por un lado.
——Connie dijo——
Primero, corta la pechuga de pollo en dos trozos. Por un lado, la pechuga de pollo es fácil de saborear y, por el otro, freír. la chuleta de pollo puede acortar el tiempo. La clave es hacer que las pechugas de pollo sean más finas y sepan mejor cuando se fríen.
En segundo lugar, la pechuga de pollo marinada se puede condimentar según sus propias preferencias, como usar el condimento para carne marinada Orleans o marinarla en salsa teriyaki, etc. Usé pollo en polvo horneado con sal y con un poco de sabor a jengibre.
En tercer lugar, si no quieres freír las pechugas de pollo en aceite, puedes utilizar una freidora o un horno para hornear los filetes de pollo.