Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo envolver rollitos de primavera?

¿Cómo envolver rollitos de primavera?

Para envolver rollitos de primavera, primero coloque el relleno encima de los rollitos de primavera y luego enróllelos hacia abajo. Doble las partes sobrantes de ambos lados del rollito de primavera por la mitad hacia el centro, luego continúe enrollando hacia abajo y asegure ambos lados. Al enrollar rollitos de primavera, asegúrese de apretarlos primero y luego aflojarlos. Para hacer rollitos de primavera, primero debe separar los envoltorios de rollitos de primavera comprados, luego marinar la carne de cerdo, preparar rodajas de puerro y otras guarniciones y, finalmente, envolver los rellenos en los envoltorios de rollitos de primavera y freírlos.

Cómo envolver rollitos de primavera

Envuelve bien los rollitos de primavera antes de aflojarlos.

Para envolver rollitos de primavera, coloque los ingredientes procesados ​​horizontalmente sobre el envoltorio del rollito de primavera, enróllelo hacia abajo suavemente, deténgase a la mitad y doble las partes sobrantes de ambos lados del rollito de primavera hacia el medio, y luego continúe enrollando. abajo. Presta atención a los rollitos de primavera antes de aflojarlos, para que los rollitos de primavera envueltos queden más apretados.

¿Cómo hacer rollitos de primavera?

Materiales de preparación: envoltorios de rollitos de primavera, puerros, jengibre, vino de cocina, glutamato monosódico, sal, col, zanahoria.

El primer paso:

En primer lugar, compra una cantidad adecuada de envoltorios de rollitos de primavera en el supermercado o mercado de verduras y desmenúzalos uno por uno. Luego añade los trozos de cerdo cortados. con jengibre en polvo, marinar con vino de cocina, glutamato monosódico y sal. Se necesitan más de 30 minutos para que la carne de cerdo sepa mejor.

Paso 2:

Preparar una cantidad adecuada de puerros y cortarlos en gajos. Aquí también podemos preparar una cantidad adecuada de repollo y zanahoria rallado según nuestras preferencias, luego enrollar los rellenos con envoltorios de rollitos de primavera según el método anterior, y luego freírlos en una sartén con aceite hasta que estén dorados.