Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Por qué no puedes sacar las patatas ralladas?

¿Por qué no puedes sacar las patatas ralladas?

1. El motivo por el que no se sacan las patatas puede ser porque no están lo suficientemente cocidas o tienen menos azúcar.

2. Cómo dibujar patatas:

(1) Ingredientes: 200g de patatas.

(2) Complementos: 8 g de aceite, 200 g de azúcar, 3 g de semillas de sésamo blanco, 15 g de almidón.

(3) Preparar los materiales y pelar las patatas.

(4) Cortar las patatas en trozos de hornilla y mojar un poco de almidón en la superficie.

(5) Echamos más aceite en la olla y sofreímos las patatas hasta que la superficie esté dorada.

(6) Pincelar una capa de aceite cocido sobre la superficie del plato.

(7) Echar un poco menos de aceite en la olla, añadir el azúcar, sofreír a fuego lento con una espátula hasta que el azúcar se derrita y burbujee.

(8) Añade las patatas y sofríe, reboza con azúcar, apaga el fuego y espolvorea con semillas de sésamo blanco.