Receta de sopa de costillas de cerdo, algas y raíz de loto

Mezclando costillas de cerdo, raíz de loto y algas marinas, resulta delicioso y nutritivo. Hola queridos amigos, hoy el editor compartió con ustedes este delicioso platillo. Es principalmente una sopa elaborada con costillas de cerdo, raíz de loto y algas marinas. Esta es la deliciosa comida de mamá. Creo que has comido esta sopa hecha por tu madre en casa, especialmente ahora que el clima es más frío y el aire es muy seco, debes prestar más atención a nutrir el yin e hidratar los pulmones. Esta deliciosa comida es muy deliciosa y nutritiva. El próximo editor beberá esta sopa.

Nombre del alimento: Raíz de loto, costillas de cerdo y sopa de algas.

Preparar los ingredientes

Ingredientes: 300 gramos de costillas de cerdo, 100 gramos de algas marinas y 100 gramos de raíz de loto.

Ingredientes: 80g de cebolla verde, 80g de jengibre en rodajas, 10g de pimienta blanca, 10g de sal comestible, 10ml de vino de cocina.

Método de elaboración

Paso 1: Primero sacamos las costillas, las colocamos en la tabla de cortar, las troceamos en trozos pequeños, luego las ponemos en agua limpia, las lavamos, y luego saca las raíces de loto, quita la piel de la raíz de loto, lávala con agua limpia, recógela y córtala en pedazos. Luego lave las algas frescas con agua limpia, escurra el agua, córtelas en tiras y átelas.

Paso 2: Prepare una olla, agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, luego ponga las costillas al fuego, luego agregue 30 g de rodajas de jengibre y 40 g de rodajas de cebolla verde, espere hasta que el agua en la olla hierve y cocina por tres segundos. En aproximadamente un minuto, puedes sacar las costillas, ponerlas en agua limpia y reservarlas para usarlas más adelante.

Paso 3: Saque una cazuela, limpie primero la cazuela, luego vierta una cantidad adecuada de agua, luego agregue el vino de cocción de jengibre restante y la cebolla verde de las costillas, ponga a fuego medio, cocine a fuego lento durante unos 40 minutos, luego coloque la raíz de loto y los nudos de algas en la olla y continúe cocinando a fuego lento durante unos 20 minutos, luego agregue una cantidad adecuada de sal y pimienta blanca y cocine durante unos 5 minutos antes de sacarlo de la olla.

Conclusión: Lo anterior es todo el proceso de elaboración de raíz de loto, costillas de cerdo y sopa de algas marinas compartido por el editor. Echemos un vistazo a esta deliciosa comida. ¿A ti también te interesa esta deliciosa comida? ¿Crees que esta es una comida deliciosa, sencilla y nutritiva? Si te interesa esta deliciosa comida, puedes intentar prepararla en casa, especialmente cuando vuelves a casa los fines de semana. Puedes prepararla para que tu familia la compense. Si encuentra algún problema durante el proceso de producción, también puede dejar un mensaje en los comentarios. Si tienes un mejor método de producción, también puedes compartirlo con el editor. Aprendamos juntos. Gracias por leer.