¿Sabes qué alimentos son nutritivos y deliciosos, aptos para todas las edades?
En un día tan caluroso, comer pollo, pato y pescado me produce cansancio y sensación de saciedad sin comer ni un poquito. Sin embargo, en esta estación, todo el mundo come menos, duerme menos y suda todos los días. Este es especialmente el momento en que se necesita alimento. No sólo debes comer más frutas y verduras, sino que también debes comer algunos productos cárnicos que contengan proteínas. El pato doméstico se ha convertido en la mejor opción en esta temporada. La carne de ganso es refrescante y no grasosa, alivia el calor del verano, nutre la salud y es deliciosa. Por ejemplo, sopa de pato o algo así, hay que tomar más. Mi padre trabajaba muy duro, así que mi madre pensó en maneras de conseguir algo de comida para nutrir el cuerpo. Comer demasiada carne de cerdo y pollo te hará sentir cansado y acalorado. Recientemente, mi madre ha estado cocinando pato a la cerveza para que todos lo coman. Delicioso y nutritivo, es un plato realmente delicioso.
Materias primas: pato doméstico, cerveza, vino de arroz, salsa de soja ligera, vinagre, sal comestible, aceite vegetal, glutamato monosódico, rodajas de jengibre, ajo, chalotas, azúcar blanca. Tratar el pato doméstico cortar en trozos y lavar, poner agua fría en la olla, poner el pato en la olla y agregar agua. Retirar, lavar y escurrir. Pelar y lavar el jengibre y el ajo, cortarlos en trozos, lavar y picar las chalotas. En el segundo paso, hierva la olla, ponga el jengibre y el ajo en la olla y saltee hasta que el ajo se vuelva fragante. Poner los trozos de pato en la olla y sofreír hasta que pierdan color. El tercer paso es agregar sal, salsa de soja ligera, vino de cocción y vinagre, y revolver la olla lo suficiente para introducir el sabor. Freír un rato. El cuarto paso es agregar una botella de cerveza, me refiero a un pato, es decir, la cerveza puede engullir el pato, tapar la olla y cocinar a fuego alto. Paso 5: Hierva la cerveza, saltee, luego hierva a fuego lento y cocine lentamente. Cuando quede solo la mitad de la cerveza, sofreír y cocinar lentamente a fuego lento. Paso 6: Cuando quede solo un poco de cerveza, agrega azúcar blanca y sofríe, luego enciende a fuego alto para reducir el jugo.
El séptimo paso, añadir el cebollino antes de servir, sofreír y servir. De hecho, cada proceso de cocción es similar, solo presta atención a todo. Aquí debes prestar atención a: Primero, los condimentos necesarios. Primero se fríen en la olla, luego se puede agregar cerveza y verterlos para cocinar. Lo segundo es prestar atención al control del punto de cocción. Los cambios entre fuego alto y bajo aquí son muy particulares, por lo que no te puedes equivocar. En tercer lugar, agregue un poco de azúcar blanca al cocinar, lo que no solo realza el sabor, sino que también espesa la salsa. En cuarto lugar, si le gusta la comida picante, también puede cortar algunos chiles secos y comer más antes de agregar la cerveza. ninguna desventaja en absoluto. No es como el pollo, el pato y el pescado, que se vuelven más picantes y carnosos cuanto más los comes. El pato es benigno, reduce el calor, nutre y nutre de nutrientes y tiene muchos beneficios. Con este platillo, papá podrá beber más sabor y comer más arroz. Si no te gusta comerlo en el acto, también puedes guisar la vieja sopa de pato. Beberlo te enfriará el corazón y aliviará el calor. O puedes alternar la cerveza y la sopa de pato, así no te cansarás.