Pasos sencillos para hacer envoltorios para rollitos de primavera

Materiales de preparación: 300 g de harina con alto contenido de gluten, 155 g de leche, cantidad adecuada de aceite de oliva.

1. Prepare la harina. Agregue una pequeña cantidad de leche tibia a la harina varias veces y revuelva hasta formar grumos.

2. Amasar lentamente hasta formar una bola y dejar reposar durante 40-60 minutos.

3. Una vez fermentada, amasa la masa en tiras y córtala en trozos pequeños.

4. Amasarlo hasta darle forma redonda y enrollarlo hasta darle una forma redonda y fina.

5. Aplicar una capa de aceite de oliva.

6. Enciende el fuego. Después de que el agua hierva, baja el fuego y estará cocida en 5 minutos.

7. Después lo ponemos en el plato, para que la piel del rollito de primavera esté lista.