Enseñarte a hacer tres tipos de maní
1. Remojar los cacahuetes en vinagre
Remojar los cacahuetes en vinagre, añadir la cantidad adecuada de sal, azúcar y pimienta, dejar marinar un rato antes de comer. Los cacahuetes remojados en vinagre tienen un sabor ácido, fragante, ligeramente picante y delicioso, y son deliciosos para beber.
2. Revuelto de cacahuetes
Introducción: Hervir los cacahuetes en agua, retirar y escurrir. Batir los huevos, añadir un poco de sal, pimienta y cebolla verde picada y mezclar bien. Calienta el aceite en una sartén y enfríalo. Vierte el líquido del huevo revuelto en la sartén y sofríe hasta que esté sólido. Los huevos revueltos de maní son deliciosos y nutritivos, aptos para el desayuno o la cena.
3. Manitas de cerdo guisadas con cacahuetes
Introducción: Escaldar las manitas de cerdo, retirar y escurrir el agua, ponerlas en la olla con los cacahuetes, añadir la cantidad adecuada de agua, las rodajas de jengibre. , Cebolletas, vino para cocinar. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las manitas de cerdo estén cocidas. Agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.
Época de maduración del maní
La época de maduración del maní es principalmente entre el verano y el otoño, concretamente de julio a octubre. El maní es un cultivo amante de la temperatura que requiere altas temperaturas y suficiente luz solar para crecer y madurar adecuadamente. En las primeras etapas del crecimiento del maní, es decir, en primavera, a las plántulas de maní les crecerán hojas verdes gradualmente y comenzarán a formar vainas de maní bajo tierra. En esta etapa, se necesitan cantidades adecuadas de agua y fertilizante para promover un crecimiento saludable del maní.
Con la llegada del verano, la temperatura va subiendo paulatinamente y la luz del sol se hace más abundante, proporcionando buenas condiciones para el crecimiento del maní. En esta etapa, la planta de maní crecerá rápidamente, las hojas serán exuberantes y las vainas de maní bajo tierra seguirán expandiéndose. En otoño, el clima comienza a ser más fresco y aumenta la diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo que es beneficioso para la acumulación de nutrientes y la maduración de las vainas de maní.