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¿Cómo se volvió verde el té Pu'er en el pasado?

El proceso de preparación del té Pu'er en el pasado:

1. El té comenzó a destacar la panza de pescado blanco en el cielo, se elevó hasta la altura de una cuerda alta y se detuvo cuando la niebla disminuyó gradualmente. .

2. Secado al aire: Extienda inmediatamente las hojas frescas sobre la superficie del bambú en un lugar fresco y ventilado para secar la humedad de las hojas.

3. Secado al sol: Secar al sol las hojas frescas después de las 3 de la tarde y recogerlas antes del anochecer. El propósito es eliminar algo de humedad de las hojas y suavizar las hojas frescas.

4. Enverdecimiento_Vierte las hojas de té en una tetera de hierro y calienta la madera para que se dore. La calidad del té depende de este proceso. El método tradicional consiste en amasar las tiras mientras se fijan.