¿Cómo hacer manzanas secas? ¿Cómo hacer manzanas secas?

1. Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en trozos grandes. Ponlo en un colador.

2. Colóquelo en un lugar ventilado para que se seque. Si hace buen tiempo, tardará unos dos días.

3. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor hasta que esté suave. Cocine al vapor durante unos 30 minutos y podrá perforarlo fácilmente con un palillo.

4. Después de cocinarlo al vapor, colóquelo en un recipiente para que se seque durante dos días y luego guárdelo.