¿Qué tienen de deliciosas y nutritivas las costillas de cerdo guisadas?

Aunque las costillas de cerdo no tienen mucha carne, no solo son nutritivas sino también deliciosas cuando se usan para guisar sopa. Entonces, ¿qué se puede utilizar para guisar costillas de cerdo? De hecho, el más común es el maíz guisado. Los pasos específicos son los siguientes:

Paso uno: Primero, debes agregar agua a la olla y hervirla, luego poner las costillas limpias y cocinar.

Paso 2: A continuación blanqueamos las costillas con agua sangrante, las sacamos y las volvemos a lavar.

Paso 3: A continuación, coloca las costillas blanqueadas en la olla sopera y luego agrega el maíz cortado en trozos pequeños. El tamaño del maíz se puede cortar según la situación real.

Paso 4: Vuelve a verter agua en la olla y deja que el agua fluya por los ingredientes.

Paso 5: Luego, hierva la sopa a fuego alto, luego cambie a fuego lento y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.

Paso 6: Añade sal cuando el guiso esté casi cocido.

Paso 7: Por último, vierte un poco de aceite de sésamo en la sopa de costillas de maíz cocidas, mezcla bien y sirve.