Cómo cocinar deliciosamente habas frescas Cómo cocinar deliciosamente habas frescas
1. Ingredientes: 600g de habas (envueltas), 1200ml de agua, 8g de sal, 3g de verduras frescas, 5g de azúcar.
2. Enjuagar brevemente las habas, escurrirlas y reservar.
3. Calentar la olla a fuego alto durante 2 minutos y verter las habas.
4. A continuación vierte agua hasta cubrir las habas aproximadamente 1,5 cm.
5. Luego tapa y cocina a fuego lento durante unos 6 minutos.
6. Abre la tapa cuando el agua esté justo a la altura de las habas.
7. Añade sal, azúcar blanca y verduras frescas al gusto, revuelve brevemente y sirve en no más de 20 segundos.