¿Cómo hacer deliciosos fideos fríos en la vida diaria?

Cuando la epidemia arrasó nuestro país en 2020, muchas familias fueron puestas en cuarentena en sus casas porque no podían salir. Durante esos días de aislamiento, muchas familias optaban por cocinar algunos platos novedosos cuando no tenían nada que hacer. Especialmente durante el Festival de Primavera de 2020, Liangpi arrasó el país y muchas familias de todo el país comenzaron a aprender a hacer Liangpi. Los fideos fríos también son un refrigerio muy delicioso en nuestra vida diaria, especialmente en verano, a menudo podemos ver vendedores vendiendo fideos fríos en la calle.

Fideos adecuados Entonces, ¿cómo hacer en casa un delicioso plato de fideos fríos? De hecho, para los fideos fríos, los métodos de los fideos fríos y los fideos fríos son los mismos. Pero los fideos fríos deben hacerse a mano y se pueden comprar ya preparados en los supermercados. Está bien comprar fideos en el supermercado, pero hay que saber que elegir los fideos adecuados, como algunos fideos de huevo comunes o fideos secos, no está bien. Porque estos dos tipos de fideos pueden romperse en cualquier momento durante el proceso de elaboración de fideos fríos. Entonces, en el proceso de elegir fideos, debemos elegir esos fideos duros de tendón de res o algunos fideos secos calientes.

Guarniciones Luego, en el proceso de elaboración de fideos fríos, debes elegir algunas de tus guarniciones favoritas, como maní, pepinos, zanahorias, pimientos picados, etc. En mi opinión, el pepino y el maní son imprescindibles si quieres hacer un delicioso plato de fideos fríos. El pepino es el pepino más común, simplemente cortado en tiras, y el maní es maní que debe freírse.

Remojar los fideos en agua fría y luego cocinarlos en una olla con agua caliente. Se necesitan unos 10 minutos para cocinar los fideos. Luego escurre el agua de los fideos y remójalos en agua fría comestible. Estos son los verdaderos fideos fríos, los fideos son más flexibles. Luego agregue al bol los dientes de ajo, el ají, la salsa de soja y la sal, agregue las guarniciones deseadas y finalmente agregue los fideos fríos y revuelva vigorosamente. De esta forma sale un plato de fideos fríos muy ricos.