Las verduras silvestres en primavera son tan frescas y tiernas, ¿a qué estás esperando?
1. Toon
Cualquiera que haya visto "A Bite of China" quedará fascinado con los toon. No es de extrañar que a los norteños les guste tanto comerlo. ¡Esta comida es sólo para la primavera! Toon tiene un sabor fragante, fresco y refrescante. Toona tiene los efectos de eliminar el calor, promover la humedad y desintoxicar. El toon se puede encontrar no sólo en el norte, sino también en el sur. También hay muchas verduras en el mercado. ¡Compra dos y pruébalos rápidamente!
Recetas recomendadas: Revuelto de toon chino, Ensalada de toon chino.
En segundo lugar, la verdolaga
Todos los que crecimos en el campo hemos visto esta hortaliza silvestre. En primavera, los campos y campos se llenan, ¡pero no subestimes esta verdura silvestre! La verdolaga tiene un alto valor nutricional y tiene efectos diuréticos, deshumidificadores, hinchazón y hemostasia. Mucha gente en las ciudades va al mercado húmedo a comprar verduras, ¡y los amigos de las zonas rurales no pueden perderse la verdolaga!
Recetas recomendadas: fideos de arroz con verdolaga, sopa de carne magra con verdolaga.
3. Houttuynia cordata
¡Houttuynia cordata también es una verdura silvestre común y deliciosa en primavera! Siempre que la primavera sea cálida, las flores florezcan y la lluvia sea húmeda, Houttuynia Cordata prosperará. Houttuynia cordata es de naturaleza fría y puede eliminar el calor y desintoxicar, reducir la hinchazón y tratar las llagas. Si comes demasiado fuego en primavera, ve al campo a cavar dos puñados de Houttuynia cordata y bébelo. Si te enfermas, ¡puedes ahuyentar a la Houttuynia cordata!
Recetas recomendadas: pollo al vapor con Houttuynia cordata, pera guisada con Houttuynia cordata.
Los anteriores son tres tipos de vegetales silvestres en primavera que tienen efectos mágicos para preservar la salud introducidos por el caballero que preserva la salud. ¡Ya es primavera, no te lo pierdas! Una vez que termine la primavera, muchas verduras silvestres desaparecerán sin dejar rastro, así que recoge algunas verduras silvestres en los campos, especialmente durante el Festival de Primavera. ¡Comer algunas verduras silvestres para limpiar el estómago también es una buena opción ahora! Estas verduras silvestres todavía son gratuitas y soy demasiado vago para cultivarlas yo mismo. ¡Son un regalo de la naturaleza!