¿Qué variedades de pimiento existen? ¿Qué variedad es buena?

Pimienta de dedo, también conocida como pimienta de tallo largo (planta con semillas en el sur de Jiangsu). La pimienta de Zhitian es una pimienta famosa que se cultiva en las condiciones climáticas y de suelo específicas de Guangxi. Este tipo de pimiento es de tamaño pequeño, de pulpa espesa, de color rojo brillante, picante y lleno de hojas, rico en fragancia y de calidad única. El Ministerio de Comercio Exterior y Cooperación Económica le otorgó el título de "Producto de Calidad" en 1983. Es conocido como "el más picante del mundo" y es muy conocido en el país y en el extranjero. Tiandeng es la única base de exportación de productos picantes designada en Guangxi, con exportaciones anuales de 50 toneladas. Los productos se exportan al sudeste asiático, Europa, África y otros países y regiones.

[Editar este párrafo] Descripción general

La superficie media de plantación anual de Tiandeng es de más de 20.000 acres, con una producción anual de 20.000 toneladas de pimientos frescos, equivalentes a 8.000 toneladas de pimientos secos. La temporada de cosecha es de agosto a febrero. Los pimientos frescos se pueden comer directamente como condimentos, o se pueden procesar y encurtir para obtener productos como salsa de chile y pimientos agridulces enlatados. También se pueden extraer para producir capsaicina y capsaicina. Después de triturarlos, los chiles secos se pueden usar como condimentos o extraerlos en polvo de pimiento seco. Por lo tanto, la pimienta Tiandeng Zhitian se ha convertido en un condimento imprescindible para miles de hogares e incluso restaurantes y hoteles. En la actualidad, aún no se han desarrollado 654,3802 millones de acres de área adecuada para plantar pimientos en el condado de Tiandeng.

Del 5 de junio a octubre de 2003, Tiandeng fue designada por el país como la "Ciudad natal de los chiles chinos". El valor nutricional del chile Tian Deng es muy alto. Según el análisis, cada 100 g de pimientos frescos contienen de 3 a 6 g de azúcar, de 1,2 a 2,0 g de proteína, de 0,3 a 0,5 g de grasa y de 73 a 342 mg de vitamina C. El chile padi fresco contiene una gran cantidad de vitamina C, mucho más que las frutas conocidas como los cítricos, los tomates, las fresas, las ciruelas, las peras y las manzanas. La salsa de chile Shibata es un condimento ideal que puede mejorar la circulación sanguínea, promover la motilidad gastrointestinal, disipar el resfriado y fortalecer el estómago, aumentar el apetito y aumentar la resistencia a las enfermedades.

En 1998, Tianwai se hizo más fuerte y más grande en la industria de la pimienta. Si bien orientan vigorosamente a la gente para que cultive pimiento padi, también hacen grandes esfuerzos para mejorar la circulación de los productos en el mercado. Después de varios años de investigación de mercado, los productos se venden bien en el extranjero cada año. Casi 10 toneladas de chili padi se exportan a países del sudeste asiático como Vietnam y Tailandia. Después de 65.438.000 años de desarrollo, se han formado ocho bases de producción de pimientos en Tiandeng Town, Dongping, Duxiang, Ganning, Tuokan, Jinjie, Jinyuan y Longming. En la actualidad, el condado ha desarrollado una escala de 43.000 acres de pimientos dulces, con una producción anual de alrededor de 20.000 toneladas de pimientos frescos, equivalente a 5.000 toneladas de pimientos secos. Mientras crece en escala, el condado explora activamente el mercado y hace un buen trabajo en circulación y ventas. Ha establecido un grupo líder en circulación de productos, ha establecido y mejorado agencias de servicios de información rural y ha dado pleno juego a las funciones científicas y tecnológicas del condado. La red de información y la red de información agrícola, y a menudo se publican en línea La información sobre la oferta y la demanda del condado, la información sobre precios y la información relacionada permiten a Tiandeng Zhitianjiao salir de la jurisdicción, ir al extranjero y viajar al mundo.