Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo hacer que los camarones queden resbaladizos? ¿Cómo hacer comida deliciosa a mano?

¿Cómo hacer que los camarones queden resbaladizos? ¿Cómo hacer comida deliciosa a mano?

Cómo golpear camarones con las manos

Aquí es difícil comprar camarones vivos frescos, por lo que utilizamos camarones congelados con la espalda abierta. Primero descongelar en agua durante media hora. Cómo darle una palmada a los camarones con las manos

Paso 1

Pela los camarones. Pelando y pelando, de repente recordé un programa de variedades que vi el año pasado. Ren Zhong le dijo a Ruby Lin: Estoy dispuesto a pelarte camarones por el resto de mi vida. . Oye, eso es demasiada imaginación. Cómo golpear los camarones con las manos

Paso 2

Deje entre un cuarto y un tercio de los camarones para cortarlos más tarde y pique el resto en pasta fina de camarones. Cómo golpear los camarones con las manos

Paso 3

Corta los camarones restantes en trozos pequeños y pícalos unas cuantas veces. Cómo darle una palmada a los camarones con las manos

Paso 4

Mezcla los camarones picados y separa la yema y la clara del huevo. Utilice palillos para revolver suavemente las claras. Cómo darle una palmada a los camarones con las manos

Paso 5

Agrega la clara de huevo a la pasta de camarones y comienza a remover vigorosamente en una dirección. Tarda aproximadamente uno o dos minutos. Cómo darle una palmada a los camarones con las manos

Paso 6

Toma una cucharada de 1 cucharadita (15 ml) de maicena y agrégala tres veces. Después de cada adición, revuelva vigorosamente la pasta de camarones hasta que se mezcle uniformemente antes de agregarla la próxima vez. Después de agregar las tres veces, bata los huevos por un minuto más. Cómo darle una palmada a los camarones con las manos

Paso 7

Vierte la pasta de camarones en el plato y alísala con un cuchillo. Cómo darle una palmada a los camarones con las manos

Paso 8

Cubrir con film transparente y refrigerar durante dos horas. Cómo golpear los camarones con las manos

Paso 9

Prepara otros ingredientes para la olla caliente. Cómo golpear los camarones con las manos

Paso 10

Después de que hierva el agua en la olla caliente, use una cuchara pequeña de acero para sacar un trozo de pasta de camarones y colóquela ligeramente sobre la superficie. borde del plato y luego colóquelo en una sartén caliente. Cuando las bolas de camarones flotan desde el fondo de la olla, ¡significa que están cocidas y listas para comer! La deliciosa pasta de camarones es muy fácil de cocinar, deliciosa y sin complicaciones, ¡así que date prisa!