Las principales formas en que se forma el aroma del té Pu'er son las siguientes:

1. Aroma varietal: Está determinado por la variedad del árbol del té y suele ser más evidente en la nueva época del té. Las diferentes variedades de té mostrarán diferentes aromas de té, como el té amargo y el té dulce, las especies de hojas grandes Menghai y las especies de hojas grandes Mengku.

2. Sabor regional: El té tiene un sabor regional único, que se ve afectado por el suelo, la temperatura, la humedad, el sol, la altitud y otros factores ambientales. El té Pu'er de diferentes regiones tendrá diferentes aromas, como las seis principales montañas de té de Yunnan, cada una de las cuales tiene sus propias características.

3. Aroma artesanal: determinado por todo el proceso de elaboración del té Pu'er, cuyo paso más crítico es la finalización. La temperatura de curado afectará la reacción y transformación de las sustancias aromáticas en el té, produciendo diferentes tipos de aromas. El proceso tecnológico del té Pu'er incluye recolección, fijación, laminado, fermentación, prensado y secado.

4. Aroma del tiempo: Está determinado por el proceso de envejecimiento de las hojas de té, y suele ser más evidente en hojas de té de determinados años. Esta es la encarnación del té Pu'er que dura más en Mika y se vuelve más fragante y suave. Durante el proceso de elaboración del té de Chen Fang, las sustancias internas se fusionarán y transformarán entre sí, produciendo un aroma añejo único.