¿Qué causa el dolor de garganta después de beber té cocido hace 5 años?

¡Está bien! amigo. El té Pu'er es similar al licor. Cuanto más viejo mejor, cuatro años debería estar bien, siempre y cuando no se deteriore ni se enmohezca, está bien.

El té Pu'er con valor de almacenamiento es principalmente té crudo, que es simplemente té verde sol. Debido a que no hay procesamiento, horneado, fritura, etc., las enzimas en el té aún están activas y naturalmente cambian lentamente después del contacto con el aire, que es lo que llamamos el proceso de envejecimiento. Durante su proceso de envejecimiento natural, no sólo destruirá los componentes beneficiosos contenidos en el té, sino que también aliviará algunos componentes irritantes. Y debido al sabor especial de las especies de hojas grandes de Yunnan, cuanto más tiempo se tarde (siempre que se conserve adecuadamente), más suave será el sabor y más rico será. En otras palabras, cuanto más envejece, mejor sabe. De hecho, basta con conocer a Lao Cha en persona para comprenderlo.

El té maduro en realidad se elabora mediante fermentación artificial para alcanzar rápidamente el sabor añejo del té Pu'er, y su valor de recolección no es tan bueno como el del té crudo. Pero el té cocido con buenas técnicas de preparación y buenos ingredientes tendrá un sabor más ligero después del almacenamiento, pero también es delicioso. Generalmente, el té cocido puede alcanzar su mejor sabor en 3 a 5 años y es inútil por mucho que se almacene.