¿Los higos también son maracuyá? ¿Cómo comerlos?
Los higos no son maracuyá, son frutas diferentes. Cuando se comen higos, se puede comer la pulpa directamente después de pelarla. La pulpa suele ser roja. Además de consumirse frescos y usarse con fines medicinales, los higos también se pueden procesar para obtener frutas secas al sol, frutas secas, conservas, mermeladas, jugos, tés de frutas, vinos de frutas, bebidas, latas, etc.
Las diferencias entre ambos son las siguientes:
1. Diferentes formas
Higos: La parte inferior de los higos es más redonda y las cabezas del fruto también son puntiagudas. y abultado, similar a la forma de una pera, y los higos vienen en muchos colores diferentes, los más comunes son el blanco, verde, marrón, rojo, morado y negro.
Maracuyá: La forma general de la maracuyá es redonda, similar a la forma de un huevo, por lo que a menudo se le llama fruta de huevo. Sólo hay dos colores de maracuyá: amarillo y morado.
2. Diferentes valores nutricionales
Higos: Los higos contienen principalmente nutrientes como vitamina B, ácidos orgánicos, ficina, carotenoides, alcaloides, glucósidos, etc., y los higos también contienen antocianinas. que tiene un cierto efecto en el antienvejecimiento.
Maracuyá: La maracuyá no contiene antocianinas, pero la maracuyá contiene una gran cantidad de esencia de fruta y ricas sustancias fenólicas aromáticas, que pueden ayudar a conciliar el sueño en cierta medida.
3. Diferentes tiempos de almacenamiento
Higos: Los higos frescos son fácilmente atacados por las bacterias y se estropean fácilmente. Generalmente, solo se pueden almacenar en el refrigerador durante 1-2 días, por lo que los higos. debe almacenarse. Consúmase lo antes posible mientras esté fresco.
Maracuy: El maracuyá fresco tiene un tiempo de conservación más largo que los higos. Generalmente se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente una semana, e incluso si la cáscara del maracuyá está abollada, se puede seguir conservando. cómelo Y la maracuyá sabe mejor en este momento. Enciclopedia Baidu - Fruta de la pasión