¿Qué es la cerveza de barril? ¿Qué es la cerveza de barril?

1. La cerveza de barril no ha sido esterilizada por las altas temperaturas tradicionales y tiene un tiempo de almacenamiento más corto que la cerveza cocida, debiéndose utilizar camiones frigoríficos para su transporte.

2. Durante el proceso de venta, la cerveza de barril generalmente se almacena en barriles de cerveza de barril de acero inoxidable, utilizando contrapresión de dióxido de carbono y luego se vende a través de una máquina expendedora de vino con un dispositivo de refrigeración.

3. Debido a su proceso de producción más complicado, su corta vida útil, sus mayores costos de transporte y sus métodos de venta únicos, el precio de la cerveza de barril es de 3 a 5 veces mayor que el de la misma cantidad de cerveza cocida.