¿Cuáles son los beneficios de la sopa de pollo con orejas rotas?
Sopa de Houttuynia cordata 1. Sopa de Houttuynia cordata y frijol mungo
Ingredientes: 30 gramos de Houttuynia cordata, 50 gramos de frijol mungo, 200 gramos de panceta de cerdo, 5 gramos de jengibre, 5 gramos de cebolla verde, 5 gramos de sal.
Ejercicio:
1. Lavar la Houttuynia cordata. Retire las hojas amarillas y las raíces viejas; lave los frijoles mungo; lave la panza de cerdo y córtela en trozos cuadrados de 4 cm; corte el jengibre y desmenuce la cebolla.
2. Poner la panceta de cerdo y los frijoles mungos en la cacerola y añadir 500 ml de agua.
3. Hierva la cacerola a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1 hora. Agregue la Houttuynia cordata, el jengibre, las cebolletas y la sal y cocine por 10 minutos.
Cómo comer: 65438 0 veces al día, come 50 gramos de panceta de cerdo, Houttuynia cordata, frijol mungo y bebe sopa a tu gusto.
Efectos para el cuidado de la salud: elimina el calor y desintoxica, nutre el bazo y el estómago, diuresis y reduce la hinchazón.
Sopa de Houttuynia cordata II. Sopa de carne magra de Houttuynia cordata
Ingredientes: 1 trozo de carne magra, 200g de Houttuynia cordata, cantidades adecuadas de Ophiopogon japonicus, almendras y dátiles confitados.