Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - El método casero más sencillo de hilar ñame. ¿Cómo hacer el ñame giratorio más sencillo?

El método casero más sencillo de hilar ñame. ¿Cómo hacer el ñame giratorio más sencillo?

1. Materias primas: 500 gramos de ñame, 75 gramos de azúcar de roca y semillas de sésamo blanco cocidas.

2. Los ñames son pegajosos, así que córtalos y remójalos en agua antes de freírlos, de lo contrario se quemarán fácilmente.

3. A la hora de freír, asegúrate de controlar la temperatura del aceite y sofríe lentamente a fuego lento.

4. Cocine el azúcar hasta que las burbujas grandes se hagan más pequeñas y el líquido del azúcar adquiera un color dorado como miel antes de desaparecer, luego puede tirar del hilo.