¿Qué tipo de rollitos de primavera tienes? ¿Cómo hacerlo delicioso?

Primero hablemos de los rellenos de los rollitos de primavera. Los rellenos varían de un lugar a otro y de preferencia. ¿Cuál es el relleno de patatas ralladas y pasta de frijoles? Creo que mientras domines el principio de menos agua y más trozos, el relleno no se arreglará. Utilice su ingenio, ya sea carne cocida o carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado.

Sabroso es la última palabra. Hoy les presentaré principalmente cómo envolver rollitos de primavera. Usé una variedad de rellenos, que incluían carne de cerdo desmenuzada, repollo, brotes de bambú, champiñones y puerros.

Una vez preparados los rellenos, déjalos enfriar, prepara las pieles de los rollitos de primavera y luego haz una pequeña pasta con una proporción 1:1 de harina y agua.

1 Pon un poco de relleno en la mitad inferior de la piel, no seas goloso.

Desliza hacia arriba desde la esquina inferior. Utilice un poco de fuerza al rodar y trate de estar lo más apretado posible.

Luego voltea los dos lados, alinéalos y continúa enrollándolos.

Al enrollarlo dejar un poco de borde y pegarlo al borde.

Por último, enrolla la piel aplicada y ya está lista. Mira, aquí está. Sé ordenado y haz todo pensando en destacar.

El aceite al freír debe estar limpio, para que al freír quede buen aspecto. Al principio, la temperatura del aceite puede ser ligeramente superior. Después de poner los rollitos de primavera, baje el fuego. Cuando esté casi hecho, subimos el fuego para que se cocine por dentro y quede menos pegajoso.

7. ¿Has aprendido a poner la mesa? De hecho, todo aquel que come esto tiene células naturales. Mientras uses tu cerebro, eres mejor que yo.