El origen de las zanahorias dedo

Las zanahorias dedo están hechas de zanahorias largas y delgadas cortadas en trozos pequeños y luego molidas. Es decir, corte el rábano grande en trozos pequeños y procéselo hasta darle forma de pulgar.

El origen de las zanahorias dedo:

En la década de 1980, un granjero llamado Mike Jurasek perdía muchas zanahorias todos los días porque los clientes no estaban interesados ​​en las zanahorias torcidas.

Intentó pelar zanahorias torcidas y cortarlas en trozos pequeños, y los resultados fueron sorprendentemente buenos: en 1987, el segundo año después del lanzamiento de los palitos de zanahoria, la gente compró más de 30 zanahorias; años más tarde, el estadounidense promedio comerá 117 zanahorias más por año que antes, o casi 6,35 kilogramos, en el siglo XXI, las zanahorias en tiras han dominado el mundo de las verduras recién cortadas.