¿El jefe Fang Zhongshan es un Hui?

Sí. El fundador de Fang Zhongshan Hu Hot Soup es Yao Youcai, quien nació en el grupo étnico Hui en la ciudad de Xiaoyao, condado de Xihua, ciudad de Zhoukou, provincia de Henan. En 1991, Yao Youcai, de 17 años, siguió a su cuñado. Fang Zhongshan y su hermana van a Zhengzhou para vender sopa picante Hu. Como cofundador de Fang Zhongshan Hu Spicy Soup, Yao Youcai resumió sus casi 30 años de experiencia en la industria y el proceso de producción de Hu Spicy Soup en 2019 y fundó la marca "Yao Youcai" Hu Spicy Soup. la fragancia conquistó rápidamente el estómago de muchos clientes.