Cómo conservar las peras de primavera y verano durante mucho tiempo
¿Cómo conservar las peras aromáticas de primavera y verano durante mucho tiempo? La pera fragante es un tipo de fruta. Comer algunas peras con moderación es bueno para el cuerpo humano. Compras muchas peras en verano, así que asegúrate de prestar atención a cómo almacenarlas. Compartamos cómo mantener las peras fragantes de primavera y verano durante mucho tiempo.
¿Cómo conservar las peras aromáticas por más tiempo en primavera y verano? 1¿Cómo conservar las peras por más tiempo?
1. Almacenamiento en frigorífico o frigorífico. La temperatura de almacenamiento adecuada del refrigerador es de -1 ~ 1 ℃ y el tiempo máximo de almacenamiento no supera los 5 días. No es necesario lavarlo con agua antes de colocarlo. Las peras se guardan fácilmente en el frigorífico, principalmente porque la temperatura no es la adecuada. Preste atención a ajustar la temperatura.
2. Almacenamiento de periódicos. En invierno, las peras se pueden envolver en 2 o 3 capas de periódicos o papel suave y guardar en un lugar fresco. Si el clima se vuelve más cálido, se pueden guardar en el refrigerador. De esta forma, las peras se pueden conservar durante dos semanas.
3. Almacenamiento de agua salada. Si hay muchas peras, primero limpie las peras y póngalas en el frasco, luego prepare una solución de sal al 1% con sal y agua según la proporción de peso neto de 1:99, viértala en el recipiente, tenga cuidado de no llenar demasiado el solución salina y finalmente usar Selle la boca del frasco con una bolsa de conservación y colóquelo en un lugar fresco. De esta forma se puede conservar durante 1 mes y medio.
Cómo conservar las peras durante mucho tiempo
El valor nutricional y el efecto adelgazante de las peras
1. Las peras son ricas en vitamina B, que puede mantener. el corazón, alivia la fatiga y mejora la salud, reduce la presión arterial;
2. Los azúcares, taninos y otros ingredientes contenidos en las peras pueden aliviar la tos y reducir la flema, y tienen un mantenimiento. efecto en la garganta;
Cómo conservar las peras durante mucho tiempo
3. Las peras contienen nucleósidos y una variedad de nutrientes que el cuerpo humano digiere y absorbe fácilmente. apetito y tienen el efecto de mantener el hígado;
4. Las peras pueden eliminar el calor, desintoxicar y calmar los nervios, el consumo regular puede restaurar la presión arterial y mejorar síntomas como los mareos;
5. Comer peras puede prevenir la aterosclerosis aórtica, inhibir la producción de nitrito cancerígeno y, por lo tanto, prevenir el cáncer;
6. El contenido de goma arábiga en las peras es muy alto, lo que es beneficioso para la salud. digestión, absorción y defecación.
¿Cómo conservar las peras de primavera y verano durante mucho tiempo? 2¿Cómo conservar las peras después de pelarlas?
La pera y la manzana se oxidarán al exponerse al aire después de pelarlas, por lo que es la mejor manera de evitar que se decoloren después de pelarlas y aislar el oxígeno.
Por lo tanto, las manzanas o peras que no estén listas para comer después de pelarlas se pueden remojar en agua fría. Esto puede aislar la pulpa del oxígeno y evitar que se decolore. Además, si tienes film transparente en casa, también puedes envolverlo con papel film para evitar que la pulpa se decolore.
¿Se pueden pelar las peras y guardarlas en el frigorífico?
Las frutas son propensas a oxidarse tras ser peladas, por lo que se recomienda envolverlas en film transparente y guardarlas en el frigorífico.
Lo mejor es comer fruta fresca lo antes posible. Si descubres que las peras se han echado a perder, ya no podrás comerlas.
Precauciones al comer peras
1. Las peras son de naturaleza fría y ayudan a la humedad. Comer demasiado dañará el bazo y el estómago, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles y que temen al frío deberían comer menos.
2. Las peras contienen mucho ácido de frutas y ácido gástrico, así que no las comas en exceso.
3. Las peras tienen un efecto diurético. Si orinas con frecuencia por la noche, come menos peras antes de acostarte.
4. Los pacientes con deficiencia sanguínea, escalofríos, diarrea (gastroenterología) y manos y pies fríos no deben comer más peras. Lo mejor es cocinarlas antes de comerlas para prevenir los síntomas de humedad y frío. empeorando.
5. Las peras contienen un alto contenido de azúcar, por lo que los pacientes con diabetes (endocrina) deben utilizarlas con precaución. Los pacientes con enteritis crónica y resfriados estomacales no deben comer peras crudas.
6. Las peras contienen una gran cantidad de ácido de frutas y no deben usarse junto con medicamentos alcalinos, como aminofilina, bicarbonato de sodio, etc.
7. Para aliviar la tos y reducir las flemas no es recomendable elegir peras dulces con alto contenido en azúcar.
¿Cómo mantener las peras de primavera y verano durante mucho tiempo? 3. Cómo hacer pera nieve en azúcar
Ejercicio 1
Ingredientes: pera nieve, azúcar en roca
1, lávala, pélala. , y corte la parte superior para hacer una tapa, luego use un cuchillo y una cuchara para sacar el corazón en el medio.
2. Ponga azúcar de roca en el medio, tape la tapa y ponga las peras procesadas en un plato o bol hondo (las peras al vapor se saldrán mucho.
La sopa es dulce. mejor elija un recipiente más profundo para cocinar al vapor) y finalmente póngalo en una vaporera para cocinar al vapor durante 1,5 a 2 horas para permitir que las peras se ablanden por completo.
Ejercicio 2
Ingredientes: Sídney, azúcar de roca, almejas de Sichuan y agua.
1. Lavar una pera Sidney, pelarla, cortarle el corazón y cortar la parte inferior en dados. Remoje también una cantidad adecuada de Fritillaria fritillary (consulte a su médico).
2. Ponga el azúcar de roca, la pera china, el agua y la Fritillaria remojada en un recipiente (de las peras al vapor saldrá una gran cantidad de sopa dulce, por lo que es mejor elegir un recipiente más profundo para cocinar al vapor).
Finalmente, cocínelo al vapor en una olla arrocera durante una o dos horas.
Ejercicio 3
Ingredientes: pera, azúcar de roca, baya de goji
1 Lavar la pera, cortarle el tallo y el mango, y cortar la pera. pera en trozos grandes.
2. Poner las rodajas de pera en el recipiente.
3. Añade el azúcar de roca y cocina al vapor durante unos 30 minutos.
4. Ponga la baya de goji remojada en la olla y cocine al vapor durante unos cinco minutos.
Ejercicio 4
Ingredientes: pera, azúcar de roca y agua.
1. Lavar y pelar las peras.
2. Quitar el corazón de la pera para evitar el sabor amargo del agua de pera hervida.
3. Cortar las peras procesadas en trozos de vitrocerámica.
4. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla. Cuando esté casi hirviendo, echamos el azúcar de roca y calentamos a fuego lento hasta que se derrita el azúcar de roca.
5. Después de que el azúcar de roca se derrita, introduce los trozos de pera.
6. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
Ejercicio 5
Ingredientes: Sydney, azúcar de roca, Fritillaria en polvo, agua.
1. 1 pera Sydney, lavada, pelada, cortada en trozos y sin corazón.
2. Poner un poco de fritillary en polvo en el corazón de la pera y fijarlo con un palillo.
3. Poner la pera en un bol, añadir el azúcar de roca y el agua y cocinar al vapor durante 30 minutos.
Consejos
Al preparar pera con azúcar de roca, el uso de azúcar de roca policristalino puede hacer que el agua de pera hervida sea más viscosa. También se puede usar azúcar de roca monocristalino, pero el agua hervida no será más viscosa. tan espeso.
Efectos y funciones de la pera nieve con azúcar de roca
1. Elimina el calor y alivia la tos
La pera nieve Bingtang elimina el calor y alivia la tos. para fiebre, daños a los fluidos corporales y la cavidad bucal causados por virus calientes exógenos. Síntomas de sed.
2. Nutre el yin e hidrata los pulmones.
La pera nieve del azúcar de roca tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar los pulmones. Tiene un muy buen efecto terapéutico en la traqueítis crónica, la tos ferina, la faringitis crónica y otras enfermedades. A menudo, comer peras guisadas con azúcar de roca puede reducir la flema y el calor, nutrir el yin e hidratar los pulmones. Para las personas de mediana edad y mayores con faringitis crónica, tos y asma, pueden guisar una pera con azúcar de roca una vez al día, comer media pera a la vez y comerla dos veces al día.
3. Jinsheng nutre el estómago
La pera nieve con azúcar de roca es dulce y deliciosa, promueve los fluidos corporales, nutre el estómago y alivia la tos. Es eficaz para pacientes con insuficiencia de yin estomacal y deficiencia de bazo, y tiene un efecto terapéutico en aquellos con boca seca y malas heces. Puedes beberlo todas las noches durante varios días.
4. Disolver las flemas y reducir el fuego
La pera guisada con azúcar de roca tiene el efecto de disolver las flemas y reducir el fuego, humedeciendo los pulmones y refrescando el corazón. Si tienes síntomas como tos y exceso de flemas provocado por un resfriado o calor interno, puedes preparar un plato de pera guisada con azúcar de roca para ayudar a aliviar la tos, humedecer los pulmones y humedecer la garganta.
5. Protege tu voz
La pera guisada en azúcar de roca no solo puede reducir la flema y eliminar el calor, tratar el asma, nutrir el yin e hidratar los pulmones, sino que también tiene un efecto de mantenimiento. en la garganta.
La pera china con azúcar de roca es un plato famoso y común que se elabora cocinando a fuego lento la pera china y el azúcar de roca. La pera Sydney tiene un sabor dulce y frío y contiene ácido málico, ácido cítrico, vitaminas B1, B2, C, caroteno, etc. Tiene los efectos de favorecer los fluidos corporales, hidratar la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema, y es especialmente indicado para su consumo en otoño.
¿Qué tipo de peras se utilizan para guisar peras con azúcar de roca para aliviar la tos?
1. Lo mejor es utilizar peras de nieve, también llamadas peras de nieve, para hacer peras guisadas con azúcar de roca, porque este tipo de pera tiene el mejor efecto para humedecer los pulmones y aliviar la tos, y es el más. Pera adecuada para hacer peras guisadas con azúcar de roca.
2. La pera guisada en azúcar de roca se debe principalmente a su efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos, mientras que a las peras de Sydney se les ha considerado desde la antigüedad un alto valor medicinal. Pueden limpiar el corazón y humedecer el corazón. los pulmones, alivia el estreñimiento y la tos, humedece la sequedad, recupera la sobriedad y desintoxica. Los efectos que preservan la salud no tienen comparación con otras variedades de peras.
3. Las peras Sydney son de color ligeramente amarillo verdoso, relativamente ásperas y la cáscara se siente como cera. Este tipo de pera tiene un sabor un poco áspero y no especialmente dulce.
Nota: La pera de nieve con azúcar de roca, si la consumen los bebés, puede humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir el calor interno, y es muy eficaz para aliviar la tos y la faringitis crónica en los ancianos. Las amigas también pueden beberlo para embellecer su piel e hidratarla.